En un informe, la ANSES pide medidas urgentes para reducir la sobreexposición al cadmio, un metal pesado que puede resultar tóxico en caso de exposición prolongada. La agencia de salud recomienda especialmente limitar el uso de fertilizantes agrícolas.
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El presidente de la FNSEA, Arnaud Rousseau, se muestra partidario de reducir los límites de cadmio en los fertilizantes minerales fosfatados si existen alternativas. “a precios asequibles”dijo el viernes 3 de abril en el France Inter. La semana pasada, un informe de la Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria, Ambiental y de Salud Laboral (ANSES) confirmó la sobreexposición de los franceses a este metal pesado, que puede resultar tóxico en caso de exposición prolongada.
ANSES recomienda bajar “lo antes posible” Los valores límite para el cadmio en los fertilizantes minerales fosfatados esparcidos en tierras agrícolas son de 20 miligramos por kilogramo, frente a los 90 mg actuales en Francia y los 60 mg en la Unión Europea.
“Lo que estamos diciendo es que ya cumplimos la normativa europea, esto nos parece importante”dice Arnaud Rousseau. Después, “si podemos mejorar la protección del medio ambiente, la salud de los consumidores y sabemos suministrar productos para 20 años, obviamente nuestro interés es tenerlos rápidamente, a precios asequibles”.
Afirma que ha interrogado a las autoridades públicas y a los proveedores sobre este tema y que estos últimos “Creo que es posible bajar a 20”. Esto es especialmente cierto en el caso de la empresa marroquí OCP, el principal productor mundial de productos de fosfato. Ella “nos dice que es capaz de suministrar a Europa fertilizantes fosfatados con un contenido de cadmio inferior a 20 miligramos. Por lo tanto, obviamente lo espero con ansias para que podamos proteger y producir”.insiste Arnaud Rousseau.
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