Sorpresas, revelaciones “calientes”, lo mejor que rápidamente se convierte en lo peor. El último episodio de Cocinero Italia, que exclusivamente en Sky y streaming solo AHORA, todavía disponible bajo demanda – logró una velada promedio de 900.000 espectadores en la audiencia total, es un altibajos de las emociones con dos eliminaciones en parte inesperado. El concurso cobra vida con una nueva caja misteriosa: cocinar con barro. Los competidores se transforman así en meticulosos picapedreros: deben “romper la corteza” y revelar lo que hay en su interior, ya sea pescado, carne o una mezcla de mar y montaña.
Durante la primera prueba también hay tiempo para algunas revelaciones que dejan a todos, incluidos los tres jueces, Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo y Giorgio Locatelliatónitos: tres personas insospechadas, Niccolò, Matteo Lee y Matteo Rinaldi, salieron a bailar y mostraron algunos pasos de baile (cuestionables) en la pista de baile.
Sin embargo, el tiempo de entretenimiento sólo dura unos segundos. La carrera está más viva que nunca y es hora de llamar a la mejores platos. El primero en ser llamado ante los jueces es VictoriaSensible y llorosa, se atrevió con un plato que mezclaba pescado y carne. El segundo mejor plato es nicolás quien toma su pequeña venganza con su “Pequeño Señor”. Sin embargo, su plato no basta para ganarle la prueba (una lástima porque, en definitiva, hay que decirlo, habría obtenido la posibilidad de una cocina superior dado que el tamaño estándar es decididamente pequeño para él). Triunfante sobre los demás, es un aspirante a chef que ya se había distinguido en episodios anteriores: Matteo Canzi quién obtiene su primer Pin Dorado y la ventaja para la prueba de invención.
La larga noche de marinar
Es precisamente esta segunda prueba la que pone en dificultades a muchos miembros de la Masterclass. La prueba, diseñada por el Chef Barbieri, se centra en decapado. Dos ingredientes principales están a disposición de los competidores (y premiados por Téo, ganador del Mystère): pollo y venado que se marinarán durante la noche. Pero la ventaja de Matteo Canzi no termina ahí: el aspirante a líder también puede penalizar a dos competidores. Los desafortunados son Yolanda Y Alejandro (poseedor de un Pin de Oro) que al día siguiente se encontró, sorprendentemente, sin puesto. ¿Cómo cocinar? Solicitar “hospitalidad” a los acompañantes durante diez minutos cada uno.
Una prueba de convivencia, por tanto, pero también de adaptación a las dificultades que, sin embargo, no desanima ni al dentista ni al ex profesor. Ambos triunfan llevar el plato a casa. De hecho, Alessandro también es felicitado por Barbieri por haber elaborado uno de los mejores platos de la historia de Masterchef, tanto que ganó la prueba y así se convirtió en el primer capitán de prueba visitante. Sin embargo, a otros competidores no les está yendo tan bien. En particular, dos se encuentran entre los peores, con platos casi no comestibles. Quien debe abandonar la Masterclass, contra todo pronóstico, es el arquitecto Antonio quien, gracias a su experiencia internacional, convenció inmediatamente al jurado durante el live cooking. El plato de Antonio, el primer concursante arbereshe del programa, también fue decepcionante: su pollo estaba mal marinado y el pan que lo acompañaba era casi incomible. El delantal negro está listo para él y lo envía directamente a Prueba de presión.
El exterior que resalta el sujetador.
Es hora de la prueba al aire libre. Después del lanzamiento en el reino del Parmigiano Reggiano, llega el momento de que los competidores prueben el famoso Salchicha sujetadoren Piamonte. Alessandro, ganador de la Prueba de Invención, elige el menú azul que incluye un entrante con salchicha cruda y luego un costillar de conejo acompañado de bagnacauda que también adorna la salchicha. El dentista también elige al capitán contrario: al frente de la brigada roja, que probará suerte con un aperitivo creativo con salchicha cruda y tajarín con ragú de salchicha, será Mateo Lee, No es exactamente famoso en la Masterclass por sus habilidades para hablar.
El partido fuera de casa, sin embargo, resultó ser un fracaso para el aparentemente inexpugnable equipo azul compuesto, además del capitán, por Dounia, Dorella, Matteo Canzi, Niccolò, Matteo Rinaldi y Franco: el conejo relleno no fue apreciado por los atentos carniceros piamonteses que consideraban que la salchicha era un protagonista demasiado insignificante del plato. Excelente, sin embargo, el ragú blanco propuesto por el equipo rojo compuesto no sólo por Matteo Lee, sino también por Carlotta, Georgina, Iolanda, Jonny, Irene y Vittoria.
La prueba de presión imposible
Es hora de regresar al estudio, donde al equipo perdedor le espera una dura prueba de presión. Salvados Dorella, digno de haber pensado en una verticalización del segundo plato, proponiendo un pimiento “turbante”, los demás, con Antonio, deben inventar tres tacos perfectos “innovadores, creativos y agradables”. Al final de las catas sólo se salvaron Dounia y Matteo Rinaldi. Alejandro y TeoA pesar del pin dorado, deciden no lo jueguesY acaban entre los peores: su pasta, además de la de Franco, Niccolò y el calabrés Antonio no están a la altura. Entre los tacos crudos y quebradizos se corta el aire con un cuchillo. En última instancia, sin embargo, una el plato es peor que los demásla de Antonio que presenta ante los jueces sólo dos tacos con una mezcla fallida (como pasó en Invención). Destaca el irónico saludo de Cannavacciuolo: “Nunca abras una panadería”.
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