Para los que les guste el tiramisú, la cita es el 25 y 26 de abril en Londres. El desafío de “El tiramisú más largo: intento oficial de récord mundial Guinness“, es decir, el intento de crear oficialmente el tiramisú más largo del mundo, más de 300 metros, bajo la supervisión de jueces del Guinness World Records.
La iniciativa tendrá lugar en la sede municipal del Old Chelsea Town Hall y tiene un importante objetivo benéfico. Gracias al sitio www.longesttiramisu.uk, ya es posible hacer donaciones reservando una porción o un plato para apoyar la Fundación Esharelife, una organización benéfica británica involucrada en proyectos sociales y el proyecto del banco de alimentos del alcalde de Londres.
El disco está dirigido en colaboración con marcas de excelencia italiana y con el apoyo de chefs y pasteleros coordinados por la Italian Chefs Federation UK, el Italian Culinary Consortium y Etica del Gusto. También están previstos conciertos en directo, una Expo dedicada al Made in Italy y la posibilidad de participar como voluntarios.
El súper tiramisú estará dedicado al rey Carlos III y a la reina Camila, símbolo del vínculo entre Italia y Reino Unido, un año después de la reciente visita de Estado de la familia real a la península.
El proyecto se propone como expresión de excelencia gastronómica y creatividad culinaria en un período histórico significativo, en el que la cocina italiana, la primera del mundo, es reconocida por la UNESCO como patrimonio inmaterial de la humanidad.
El evento está organizado por Complitaly TV y promovido por Nexa Events Ltd, con el patrocinio de las principales instituciones italianas en el Reino Unido, incluido el Instituto Cultural.
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