En Viena, la ira de los habitantes contra la construcción de un gallinero gigantesco.

Se trata de la proteína animal más barata del mercado, por lo que en estos tiempos de descenso del poder adquisitivo no es de extrañar que sea especialmente buscada por los consumidores. Los franceses nunca habían comido tantos huevos. Su consumo aumenta un 5% anual y la producción francesa lucha por mantenerse al día, lo que explica la escasez actual en algunos departamentos de supermercados.

Para hacer frente a esta situación, el Ministro de Agricultura ha anunciado un plan para construir 300 gallineros de aquí a 2030, pero estas operaciones agrícolas suelen causar molestias a los residentes locales que, muy a menudo, se oponen a la construcción de gallineros junto a sus casas.

En Vienne, a unos veinte kilómetros de Poitiers, Virginie vive en el municipio de Celle-Lévescault, la carretera de la resistencia. Y de hecho Virginie resiste y lucha contra la instalación de un gigantesco gallinero cuya construcción comenzó a cien metros de su casa. “Allí tengo una vista directa de los edificios, un camión verde. Desde hace un año, los vehículos pesados ​​no paran de pasar por una vía prohibida. También hay molestias olfativas, olor a amoníaco. Y luego habrá ruidos, ventiladores las 24 horas del día”, ella se enoja.

“También necesitamos saber que nuestras casas no se pueden vender. Están perdiendo valor. Ni siquiera podemos salir de casa”añade Laetitia, su vecina.

Los residentes temen las molestias, pero también están en contra del tipo de cría en este gallinero. Se trata de una producción industrial de huevos con 140.000 gallinas encerradas día y noche en cobertizos. “Dadnos a alguien que quiera criar gallinas camperas, con respeto a los animales, incluso iremos a comprarles nuestros huevos sin preocupaciones. Pero este tipo de situación no es aceptable. Me pregunto: ¿quién lo quiere cerca de casa?”Plaga de Laeticia.

No hay muchos en la ciudad que quieran esta cría, empezando por el alcalde Frédéric Léonet. “Mi principal preocupación es proteger a la población. Los residentes creen que existen riesgos, por eso es por esta primera razón que apoyo a mis residentes.Sí”, explica el electo.

El alcalde presentó tres recursos, uno de los cuales se refiere a los riesgos de contaminación de los acuíferos. De hecho, el funcionario electo dispone ahora de herramientas jurídicas para frenar este tipo de proyectos, pero seguramente ya no será así en el futuro, ya que el Ministro de Agricultura ha prometido flexibilizar los procedimientos para la instalación de un gallinero.

El Estado quiere huevos y su representante en Viena lo sabe muy bien. El prefecto Serge Boulanger autorizó la construcción del futuro gallinero gigante. “Es una necesidad para el departamento como para el resto de Francia. Aunque hace diez años teníamos excedentes, hoy Francia compra millones de huevos al año en el extranjero. Huevos de los que nadie puede garantizar las condiciones de cría de las gallinas, ni las condiciones sanitarias”.se defiende.

“Hoy tenemos la obligación de desarrollar un cierto número de gallineros en territorio francés. Tenemos planes de crear gallineros en otros municipios del departamento. Evidentemente, estamos liderando estos proyectos”

Serge Boulanger, prefecto de Viena

en franciainfo

Y mientras el prefecto quiere acelerar la construcción de los gallineros, los habitantes de Celle-Lévescault continúan su lucha en un clima de tensión con el avicultor, que no ha respondido a las peticiones de franceinfo.