Los sindicatos denuncian la “creciente desesperación de las empresas vitivinícolas”, en un momento en el que las últimas cosechas se han visto gravemente afectadas por la ola de calor.
La cosecha ya está completa en toda Francia y, por segundo año consecutivo, la cosecha es históricamente baja. Es en este contexto que 6.000 viticultores marchan el sábado por la tarde en Béziers (Hérault), durante una gran manifestación.
Todos responden al llamamiento de los sindicatos vitivinícolas – FDSEA 34, Jóvenes Agricultores, Sindicato de Enólogos de Aude, Enólogos de Occitania y Enólogos Independientes – para denunciar “una crisis sin precedentes” en el mundo del vino.
En Béziers, este sábado, un gran sistema de seguridad fue movilizado por el prefecto de Hérault, François-Xavier Lauch, que recibirá a una delegación de viticultores a primera hora de la tarde, antes de la salida de la procesión, según informa el periódico regional Midi Libre.
En una declaración conjunta de la FDSEA de Hérault, los sindicatos advierten del “hundimiento de los precios, la explosión de los aranceles y las limitaciones reglamentarias insostenibles” que pesan sobre los productores. Y subraya la “creciente desesperación en las explotaciones agrícolas”.
Una cosecha débil como la del año pasado
“Hay muchos que están pensando en cambiar de trabajo”, y dicen que actualmente ganan “500 euros al mes”, declaró a RMC el sábado por la mañana un enólogo movilizado.
Los datos publicados por el Ministerio de Agricultura confirman un año difícil. A 1 de noviembre de 2025, la producción de vino se estima en 36,2 millones de hectolitros, un volumen idéntico al – ya bajo – volumen de 2024. Pero también un 16% inferior a la cosecha media de 2020 a 2024.
“La ola de calor y la sequía de agosto redujeron el potencial de producción, secando los granos y acelerando la maduración de las uvas, adelantando las fechas de cosecha”, especifica el informe del ministerio. Sólo se espera que la producción de vinos con denominación de origen aumente en un año (+9%), pero seguiría siendo un 8% inferior a la media de los últimos cinco años.
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