simplemente preparado
Postre Air Fryer: donas de canela y tarta de manzana
27/02/2026 – 3:00Tiempo de lectura: 4 minutos
¿Con antojo de dulces pero no hay horno en este momento? Entonces también puede intervenir la freidora de aire caliente. Dos recetas sencillas para los más golosos.
La freidora de aire caliente hace tiempo que entró en las cocinas alemanas y demuestra cada día que puede hacer mucho más que preparar patatas fritas crujientes. Lo que muchos aún no saben: este aparato compacto es ideal para hornear y es un verdadero todoterreno. La circulación de aire óptima crea pasteles horneados uniformemente, muffins esponjosos e incluso panecillos tiernos, a menudo más rápido y con mayor eficiencia energética que un horno convencional.
La tecnología de freidora de aire caliente utiliza aire caliente que circula constantemente alrededor de los productos horneados y garantiza un dorado uniforme. El dispositivo requiere mucho menos tiempo de precalentamiento y consume aproximadamente la mitad de energía que un horno grande. La freidora de aire caliente resulta ser una alternativa práctica, especialmente para familias pequeñas o para eventos de horneado espontáneos. Las posibilidades son más diversas de lo que cabría esperar inicialmente, como lo demuestran las siguientes recetas.
Cuando las manzanas locales están maduras y han desarrollado toda su dulzura, presagia la época culinaria más hermosa del año. Pero también se pueden comprar buenas manzanas rápidamente en cualquier otra época del año. La freidora de aire caliente transforma este clásico en un postre especialmente jugoso, que se cocina de manera uniforme gracias a una óptima circulación del aire y consume menos energía que los hornos convencionales.
Las manzanas aportan al pastel no sólo su sabor característico, sino también valiosos nutrientes. Una sola manzana aporta minerales importantes como hierro, fósforo y calcio. Los antioxidantes que contiene protegen las células de los radicales libres y hacen que el capricho sea un placer sensato.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Porciones: 8 piezas
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