La toxina cereulida ha sido encontrada por primera vez en las heces de un bebé francés hospitalizado que había consumido leche contaminada, según reveló la unidad de investigación de Radio Francia. Pero es demasiado pronto para establecer un vínculo causal, según el Ministerio de Salud.
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Una nueva pista tras dos meses de interrogantes sobre el asunto de las fórmulas infantiles. La toxina cereulida, causante de la actual oleada de incautaciones de leche infantil, fue encontrada por primera vez en las heces de un bebé hospitalizado en Montpellier, según reveló el jueves 26 de febrero la unidad de investigación de Radio Francia.
El caso comenzó en diciembre, con el descubrimiento de la posible presencia de esta toxina, que puede provocar vómitos peligrosos en los recién nacidos, en los productos Nestlé. Desde entonces, se han producido numerosas retiradas similares en todo el mundo de fabricantes como Danone o Lactalis. Tras la muerte de tres niños y una decena de ingresos hospitalarios en Francia, se abrieron varias investigaciones judiciales. Franceinfo hace balance de la evolución de la cuestión.
Un recién nacido dio positivo por cereulida
Una muestra de heces tomada de un recién nacido francés de 24 días dio positivo en toxina cereulida, según información de Radio Francia. El niño estuvo hospitalizado del 6 al 7 de febrero en el hospital universitario de Montpellier, tras consumir leche infantil de la marca Gallia Calisma (Danone), que fue objeto de la retirada. Los análisis mostraron una presencia de la toxina superior a la dosis aguda de referencia establecida por las autoridades sanitarias. El rastro de cerulid “es probable que explique los síntomas observados” en este niño, reconoce el Ministerio de Salud.
Aunque se trata de un indicio de envenenamiento, el Ministerio cree que es demasiado pronto para sugerir una relación causal. “Responsabilidad” El estado de intoxicación sólo puede determinarse mediante “cuidadores que cuidaron al niño” con relación a “Especialistas en toxicología se movilizaron como parte de las investigaciones”escribe el ministerio. En Bélgica, desde principios de año se han registrado ocho casos leves de intoxicación por cereulidas en niños, informa la Radio y Televisión Belga (RTBF).
Investigaciones judiciales tras la muerte de recién nacidos
Se han abierto varias investigaciones en relación con la muerte de tres niños que habían consumido un lote retirado del mercado, informa el Ministerio de Sanidad. Una de las investigaciones se refiere a la muerte de una niña de 27 días, que falleció el 23 de diciembre en Angers. Su madre afirma que su hijo había consumido leche de Guigoz (Nestlé) de los lotes retirados. “Es una pista seria” pero lo es “Es demasiado pronto para decir que esta es la pista principal”dijo el fiscal de la ciudad el 22 de enero.
Por su parte, la Fiscalía de Burdeos abrió a finales de enero una investigación penal tras la muerte el 8 de enero de un bebé recién nacido en Pessac (Gironda). El bebé, nacido el 25 de diciembre, fue trasladado de urgencia al hospital el 7 de enero, tras consumir “una fórmula infantil de la marca Guigoz que ha sido retirada del mercado debido a una posible contaminación bacteriana bacilo cereo“, explicó el fiscal de Burdeos. “Análisis adicional” Se le pidió que encontrara un posible rastro de cereulida, que puede ser producida por algunas cepas de bacilo cereo.
No se reveló información sobre la identidad del tercer niño que murió. También se abrió una cuarta investigación en Toulouse, tras la muerte de una niña de ocho meses a principios de febrero, según la unidad de investigación de Radio Francia. Sin embargo, la leche en polvo consumida por el niño no es objeto de incautación y la Fiscalía precisa que se evalúan otras posibles explicaciones, como “Síndrome de muerte súbita del lactante”.
Investigaciones por “engaño” y “puesta en peligro”
El Ministerio de Salud también reporta once “hospitalizaciones por síntomas de gastroenteritis aguda en niños con consumo confirmado de leche retirada del mercado”. Al 20 de febrero, diez de ellos fueron “llegó a casa”.
En Blois, en enero se abrió una investigación sobre un niño cuya edad no ha sido revelada. “Por el momento, se considera, pero no se ha demostrado, una relación causal entre los trastornos que siente el lactante y el consumo de leche infantil”explica la Fiscalía a franceinfo.
Además, a finales de enero, el centro de salud pública de la Fiscalía de París abrió cinco investigaciones, en particular por “engaño sobre un bien que supone un peligro para la salud humana” Y “poner en peligro la vida de los demás”. el parquet “Decidí derivarlo dada la multiplicidad de denuncias en la zona y el tecnicismo de las investigaciones en los aspectos regulatorios y sanitarios”explicó el fiscal de París.
Las familias atacan al Estado y a los industriales
Veinticuatro familias, unidas en el colectivo Intox’Alim, presentaron una denuncia no sólo contra los productores, sino también contra el Estado, acusando a las autoridades de minimizar los riesgos mediante un control insuficiente. Denuncian retiradas tardías y capacidades de análisis insuficientes. Debido a la falta de un laboratorio de referencia capaz de realizar estas pruebas cruciales, Francia delegó la investigación de las cereulidas en Bélgica.
Por su parte, las autoridades francesas esperaron varias semanas antes de enviar a los trabajadores sanitarios y hospitales los criterios que justificaban una alerta. “Podemos decir que estamos minimizando el número de casos”Nathalie Goutaland, abogada del colectivo Intox’Alim, explica a la AFP. Ha remitido el asunto al Consejo de Estado e indica la posibilidad de “incompatibilidad” por el Estado ante el riesgo de asumir sus propias responsabilidades.
El Ministerio de Sanidad, explica a la AFP, no ha intentado elaborar un inventario exhaustivo de las intoxicaciones, sino que se ha centrado en los casos potencialmente más graves. La pregunta es más bien “permitir a las autoridades prestar especial atención a las situaciones más delicadas”dijo.
Desde el inicio de la crisis, las autoridades sanitarias han asegurado reiteradamente que la realización de pruebas no es imprescindible para los médicos, ya que un niño será tratado del mismo modo tanto si sufre una intoxicación por cereulidas como si padece una gastroenteritis grave. “Que la detección de cereulida no tenga impacto en el tratamiento no importa”responde Nathalie Goutaland, creyendo que un “derecho de acceso a la evidencia” está en juego para las familias.
Contactado por la unidad de investigación de Radio Francia, Danone “confirma que todos sus nuevos productos están sujetos, antes de su comercialización, a controles de aprobación realizados por laboratorios independientes y acreditados”. “La producción se ha reanudado en todas las fábricas”, “utilizar otros proveedores”con “Pruebas exhaustivas antes, durante y después de la producción”Por su parte, Nestlé declaró el 19 de febrero.
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