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El viernes 27 de febrero de 2026, la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, anunció que la Unión aplicará provisionalmente el acuerdo comercial con los países del Mercosur. Esta decisión pone en tensión al mundo agrícola. La FNSEA denuncia “una negación de la democracia”. Encuentro con agricultores del Norte.

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En Thiant (Norte), Alain Dupont, ganadero y presidente de la sección ganadera de la FDSEA Norte, vuelve a estar preocupado por los efectos del acuerdo de libre comercio y por la importación masiva de carne procedente de países sudamericanos.

Alain Dupont teme una caída de los precios con la llegada al mercado de la carne vacuna procedente de los países del Mercosur.

© Lillie de Pavant / FTV

En Mairieux (Norte), Jean-Christophe Rufin, vicepresidente de la FDSEA del Norte, cría 33.000 pollos. Desde el anuncio de la aplicación provisional del tratado firmado con Mercosur no ha perdido la calma. La avicultura francesa, según él, podría fracasar debido a una competencia desleal, ligada a las diferencias en los estándares sanitarios.

Jean-Christophe Rufin está desesperado por ver llegar a Europa pollos “alimentados” con antibióticos mientras ellos hacen todo lo posible para no utilizarlos.

© Lillie de Pavant / FTV

¿Cuál es su reacción ante esta decisión de aplicar provisionalmente el tratado firmado con los países del Mercosur?

Jean-Christophe Rufin: “Lo tomamos como una bofetada, porque todos partimos de la idea de que el Parlamento había tomado esta decisión de suspender la decisión y esperar el fallo del Tribunal Europeo de Justicia, para nosotros es una negación de la democracia. Esta señora (…) se comporta casi como un Trump europeo. La señora decidió así, así que tenemos que irnos. Mientras la Asamblea dijo que no, estamos esperando. Es insoportable”.

¿A qué le tienes miedo específicamente?

Alain Dupont: “El riesgo es la caída de los precios y la desestabilización de nuestro sector. No se importarán grandes cantidades, sino esencialmente piezas nobles de ganado, como el solomillo.

Para mí, es probable que los precios bajen y esto podría tener un impacto importante en nosotros. Hoy en día perdemos uno o dos rebaños cada año y la situación empeorará aún más. Esto no da a los agricultores ningún consuelo para continuar.”

Alain Dupont teme una caída de los precios que pondría en peligro a todo el sector vacuno.

© Lillie de Pavant / FTV

¿Existe un riesgo de calidad?

Jean-Christophe Rufin: “Lo que da miedo es que sigamos trayendo a Francia productos fabricados con normas más flexibles que las nuestras.

Los pollos franceses competirán con los pollos que han recibido antibióticos.

© Lillie de Pavant / FTV

Cuando veamos lo que tenemos que hacer, las encuestas, todo lo que hagamos para evitar agregar antibióticos especialmente en los alimentos y que dejaremos que vuelvan pollos podridos de América Latina por culpa de los antibióticos. Más tarde nos dicen que la resistencia a los antibióticos que se desarrollará en los niños se debe a la reproducción. ¡Pero no se debe a la cría europea o francesa, sino a todo lo que importamos del otro lado de la frontera!

Jean-Christophe Rufin está sujeto a numerosas normas en su cría de pollos.

© Lillie de Pavant / FTV

Aquí estamos en un edificio donde hemos hecho todo lo posible para no usar antibióticos. Hacemos huevos en la granja, ponemos arcilla en la comida para acompañar a las aves.

En Francia sabemos hacer las cosas, las hacemos correctamente. Pondremos en el plato de nuestros hijos pollo que sabemos muy bien que está criado con antibióticos, porque ahí es donde los encontraremos, ese es el peligro.

Para mí, sinceramente, es frustrante. Si tenemos que trabajar como en América Latina, también podemos hacerlo. Y tendrás comida barata, pero ¿cuál será la calidad?”

Alain Dupont: “Durante décadas hemos dejado de usar hormonas de crecimiento y antibióticos de crecimiento, todo esto ha sido eliminado en nuestro país y todavía está autorizado por nosotros, con la adición de soja transgénica en la alimentación del ganado, que limitamos fuertemente en nuestro país, o que incluso hemos eliminado en algunos sectores”.

Los agricultores franceses ya no utilizan hormonas de crecimiento, a diferencia de los países del Mercosur.

© Lillie de Pavant / FTV

¿La producción de azúcar también se ve afectada?

Alain Dupont: “Sí, importaremos azúcar y etanol de Brasil y los produciremos en Francia y Europa. Esto pondrá en peligro a los productores de azúcar. Allí están autorizados todos los productos que tenemos prohibidos en Europa. En cuanto a la remolacha, se trata de acetamipridas, neonicotinoides y herbicidas.

Los productores anticipan la llegada al mercado de azúcar de América del Sur y esperan una disminución de la producción en Europa.

© Lillie de Pavant / FTV

Nosotros, los herbicidas, los reducimos cada año, mientras ahí está todo autorizado. Los productores ya están planificando la llegada de azúcar o etanol. Hoy en Europa Nordzucker acaba de cerrar una planta en Eslovaquia. Los industriales alemanes también tienen la intención de cerrar una fábrica de azúcar en Bélgica, concretamente en Tienen.

Los fabricantes planean con anticipación una reducción en los volúmenes de ventas, están reduciendo su tamaño. Hoy hay un grupo que habla de reducir la producción en un 25%. Para Tereos no es así, pero quizá el año que viene nos digan que hay demasiada remolacha y que hay que reducirla. No hay un clima pacífico para los agricultores y la moral no es alta”.

La iglesia de Thiant, en el norte.

© Lillie de Pavant / FTV

¿Estás pensando en dejar de criar?

Alain Dupont: “La ganadería representa el 20% del volumen de negocios de la empresa. Estamos destruyendo un sistema de “mezcla de cultivos y ganadería” que crea equilibrio en una explotación. Si no hay ganado, permanecemos en una cultura mestiza y es una vergüenza. Cuando los agricultores se quedan, todavía tenemos prados a lo largo de los ríos. Quien ya no tiene ganado, es tierra. No es lo mejor en el fondo del valle. Lo ideal es tener prados, zonas que corren el riesgo de inundarse.

Lo que me gusta de la agricultura es que nos aporta estiércol y en nuestro suelo el estiércol es materia orgánica, da vida. Estos no son fertilizantes químicos, son naturales. Es todo un sistema. Si no tenemos más ganado, no tenemos más estiércol, así que añadimos fertilizantes químicos”.

Alain Dupont cuida de sus animales, quienes le proporcionan estiércol y fertilizantes para otros cultivos.

© Lillie de Pavant / FTV

¿Qué soluciones propones?

Jean-Christophe Rufin: “Si no podemos evitar que estos productos compitan con nosotros, debemos también darnos las herramientas de trabajo para ser eficaces en los mercados. Si tomamos simplemente el coste de la norma: en Alemania es del 0,17% en relación a su PIB, en Francia es del 4%. ¡En Francia el coste de la norma es 20 veces mayor! Tal vez el Estado francés debería aliviarnos un poco de estas normas o hacerse cargo de ellas.

El estándar es la calidad del producto, pero lamentablemente sabemos muy bien que el consumidor, al momento de comprar, buscará un precio y es normal que al ver lo que le queda para vivir, tengamos la misma reflexión, esto también lo debemos entender. Tampoco lo culpo, pero quizás el Estado debería cubrir el coste de esta norma. Por qué no ? En ese momento podremos ser competitivos con lo que llegará del exterior”.

Jean-Christophe Rufin pide al Estado que asuma los costes de las normas que les oprimen.

© Lillie de Pavant / FTV

¿Hay alguna acción en preparación?

Jean-Christophe Rufin: “En mi opinión, tendremos que ir a los mayoristas, a las tiendas, para presionarlos diciéndoles que si encontramos estos productos en su zona, nos verán llegar. Tendremos que proteger nuestros mercados, a nosotros mismos, de una forma u otra. ¡Si no podemos contar con Europa para hacerlo, lo haremos!”

Con Laurent Navez, Lillie de Pavant / FTV



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