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¿Qué prometen los sellos orgánicos de los supermercados?

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Un supermercado Edeka en Darmstadt: ¿La diversidad de sellos ecológicos daña la idea ecológica?Peter Jülich

Numerosas etiquetas anuncian la calidad biológica. ¿Pero qué hay exactamente detrás de esto? A continuación se ofrece una descripción general de las focas biológicas más importantes.

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