Si bien los precios del cacao pueden caer, los huevos de Pascua pueden costar un poco más este año. Se espera que el precio del chocolate, que en Francia aumentó un 15,7% entre abril de 2024 y abril de 2025, aumente otro 4% en abril de 2026. Según un estudio realizado por la asociación de consumidores UFC-Que Choisir, publicado el 1mmm En abril, Ferrero Rocher registró el mayor aumento (+10%), mientras que Kinder, del mismo grupo Ferrero, registró un aumento medio del 7%. Sus competidores Milka y Lindt están experimentando un aumento similar, con +8% y +7% respectivamente, y +4% para Nestlé.
El aumento es tanto más sorprendente si se tiene en cuenta que, tras el aumento histórico de 2024 y 2025, desde la Semana Santa de 2025 el precio de los frijoles en los mercados mundiales se ha dividido por tres. La Unión del Chocolate, que agrupa a pequeñas empresas familiares, pymes y multinacionales, explica este desfase por el largo tiempo transcurrido entre la compra de los granos y su puesta en los lineales, que puede variar de seis meses a un año y medio. “El cacao destinado a Semana Santa de 2026 se compró hace muchos meses, o incluso, para algunas empresas, en el momento de los precios más altos”explica Choisir a UFC-Que.
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