Roma, 11 de abril (askanews) – En México, en Tancitaro, en el estado de Michoacán, se preparan 6.800 kilos de guacamole, una salsa tradicional a base de aguacate, tomate, cebolla, limón y cilantro, para batir el récord mundial y entrar en el Libro Guinness de los Récords con la mayor cantidad jamás preparada.
Cientos de personas se encontraron mezclando todos los ingredientes y luego colocando la salsa en una cacerola grande y difícil de girar. Tancitaro es reconocida como la “capital del aguacate” y se encuentra entre los principales exportadores de esta fruta a Estados Unidos.
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