“Estamos en pleno flujo de savia, comenzamos a injertar. » Armados con un cuchillo y una masilla curativa, los especialistas de los viveros de Chatelain están trabajando. Estamos en medio de las llanuras agrícolas del este de Val-d’Oise, en el municipio de Thillay. Pero aquí, miles de formas esbeltas, de todos los tamaños, rompen la monotonía de los campos de colza o de maíz. En estas 100 hectáreas, nos esforzamos en cultivar árboles y arbustos que traerán de vuelta la naturaleza con la que sueñan las ciudades de Ile-de-France.
Aquí se miman constantemente entre 300.000 y 500.000 plantas. “Los clientes prefieren cada vez más árboles cultivados aquí, en lugar de importados. Incluso a costa de cambiar de opinión si no corresponden a las especies esperadas al principio”, observa Laurent Chatelain, director de la empresa. Para responder a esta necesidad de verdor, la empresa defiende y distribuye una “marca local de plantas”, en grupo con otros seis viveristas de Île-de-France.
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