La rentabilidad, sin embargo, disminuyó: el margen operativo cayó al 12,9% desde el 16,7%, mientras que el margen operativo a nivel de restaurantes cayó al 23,7% desde el 26,2%, penalizado por la inflación de las materias primas y el aumento de los costes laborales. Los ingresos netos cayeron a 302,8 millones de dólares (0,23 dólares por acción), desde 386,6 millones de dólares (0,28 dólares) un año antes.
La estrategia centrada en la innovación, la eficiencia operativa y la digitalización ha permitido a la empresa mantener altos márgenes a pesar del aumento de los costos laborales y de materias primas. Chipotle, cuyas acciones han perdido un 13% desde principios de año, también continúa su plan de ampliar su red con nuevas aperturas en Estados Unidos y en el extranjero.
¡Mmm! Brands fortalece sus beneficios y su presencia global
¡Mmm! Las marcas ingresaron a 2026 con resultados trimestrales crecientes, respaldados por el sólido desempeño de Taco Bell, la expansión internacional de KFC y el desarrollo continuo del canal digital. En el primer trimestre finalizado el 31 de marzo, el grupo estadounidense registró un beneficio por acción (BPA) GAAP de 1,55 dólares, mientras que el beneficio por acción (BPA) ajustado, neto de elementos extraordinarios, se situó en 1,50 dólares, un 15% más que en el mismo período del año anterior.
Las ventas mundiales del sistema son creciendo un 6% a tipos de cambio constantesconfirmando el buen desempeño operativo de las principales marcas del grupo. ¡Mmm! También aceleró la expansión de su red, con un aumento del 5% en el total de restaurantes y 1.030 nuevas aperturas brutas logradas durante el trimestre. Los ingresos operativos GAAP aumentaron un 17%, mientras que los ingresos operativos básicos aumentaron un 6%. El efecto cambiario favorable también ayudó a respaldar los resultados, que tuvieron un impacto positivo de 25 millones de dólares en los ingresos operativos de la división.
Lo digital sigue representando uno de los principales motores de crecimiento del grupo. Las ventas digitales del sistema se acercaron a los 11 mil millones de dólares durante el trimestre, alcanzando un récord del 63% de las ventas totales. Excluyendo Pizza Hut, las ventas de sistemas aumentaron un 7 % a tipos de cambio constantes, mientras que el beneficio operativo básico aumentó un 10 %.