Preparar un espresso es una de las acciones más repetidas del día, sin embargo, la máquina que utilizamos a diario esconde escollos invisibles a simple vista. El infectólogo llama la atención sobre el tema Matteo Bassettiquien en un vídeo quiso advertir contra Riesgos para la salud relacionados con la falta de saneamiento. de este electrodoméstico tan popular.
El problema: tuberías y juntas en peligro
La acumulación de cal, el enemigo número uno del buen funcionamiento mecánico, no es el único problema del que debemos preocuparnos. El riesgo real es de carácter higiénico y sanitario. “Ya sabes que dentro de la máquina de café, además del fútbol¿Los microbios también anidan? Si, bacterias“, explica claramente Bassetti en el vídeo. El médico detalla la dinámica de esta proliferación invisible, precisando que los puntos más críticos del dispositivo son aquellos donde la humedad y los residuos se estancan: “Los microbios pueden acumularse dentro de las tuberías, dentro de las juntas”.
La solución: la mezcla de agua y vinagre blanco
Para neutralizar esta amenaza no es necesario recurrir a limpiadores industriales o químicos costosos. El infectólogo ofrece un remedio casero sumamente sencillo, ecológico y asequible, basado en sólo dos ingredientes: “Una solución de agua y vinagre blanco”. La fórmula para obtener el efecto limpiador es precisa: “50% agua y 50% vinagre blanco permiten eliminar la cal, pero sobre todo matar las bacterias del interior de la cafetera”, asegura Bassetti. Un método rápido para garantizar no sólo la longevidad del aparato, sino también la seguridad de lo que bebes. Una vez finalizada la limpieza, el resultado está garantizado, como destaca el propio médico mientras sorbe su espresso: “Un café maravilloso, amargo y sobre todo sin cal ni bacterias”.
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