En el sur de Essonne, una cooperativa apuesta por los circuitos cortos para abastecer a los pueblos que “ya no tienen nada”

Con sede en Cerny (Essonne), la Alianza Gâtinaise se lanzó a finales de mayo. Gracias, en particular, a un servicio de entrega en bicicleta de carga, ofrece la venta en circuito corto de frutas, verduras y productos orgánicos a particulares y empresas ubicadas en comunidades rurales que ya no tienen actividad comercial.