La semana pasada concluyó en Nairobi el primer módulo del Programa Ejecutivo en Innovación y Negocios del Café: un programa que involucró a 25 empresas kenianas en la sede del Coffee Research Institute (CRI) en Ruiru, Kenia, con los objetivos de fortalecer las habilidades gerenciales y empresariales en toda la cadena de suministro, promover la innovación y la transformación in situ, aumentar la “resiliencia climática de las empresas y cooperativas” y “facilitar el acceso a los mercados y atraer inversiones sostenibles”.
La iniciativa se desarrolló como parte del programa ACT Café (Avanzando en la resiliencia climática y la transformación del café africano) de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial o Unido, y se enmarca en el marco dual del Plan Mattei y el Global Gateway: la iniciativa de la UE en respuesta a la Ruta de la Seda china, con una dotación de 150 de sus 300.000 millones de euros destinados al desarrollo de infraestructuras en África. El socio principal es la Fundación E4Impact en colaboración con la Università Cattolica del Sacro Cuore, illycaffè y la Fondazione Ernesto Illy ETS, exalumnos del Máster en Economía y Ciencia del Café – Ernesto Illy, Lavazza, Slow Food, Coffee Research Institute y la Universidad Tecnológica Dedan Kimathi.
El objetivo de una “transformación estructural del café”
El café es una industria vital en la economía de Kenia, con una cadena de suministro de 800.000 agricultores y exportaciones de la variedad arábica a al menos 50 mercados globales. La ambición, según una nota publicada por los organizadores, es reunir “instituciones públicas, socios para el desarrollo y el sector privado en un marco único y coordinado para promover una transformación estructural de la cadena de suministro del café africano”.
Los países de partida identificados son Etiopía, Kenia, Uganda, Tanzania y Malawi, pero la aspiración es “expandirse por todo el continente”, crear “resiliencia climática”, fomentar el “desarrollo industrial sostenible” y fomentar “una mayor creación de valor local desde la producción hasta la exportación”. El programa se dividirá en 236 horas y tres módulos. El primero estuvo dedicado a las “innovaciones en la producción y procesamiento del café”. El segundo se centrará en “innovaciones en distribución, marca y marketing”, el tercero en “el desarrollo de un proyecto individual o plan de negocio con tutoría dedicada y presentación final ante un jurado compuesto por representantes de socios”.
About The Author
