Después de importantes aumentos de precios en los últimos años, los precios del zumo de naranja en las tiendas de descuento y supermercados están volviendo a bajar ligeramente. La razón son mejores previsiones de beneficios. Brasildice la analista de mercado Eva Würtenberger de Agrarmarkt Informations-Gesellschaft.
Según las estimaciones actuales, la cosecha de naranjas brasileñas en 2025/26 será casi un 28% mayor que la cantidad cosechada en el mismo período del año pasado. La temporada anterior fue especialmente mala debido a la sequía y al calor. Brasil es el mayor productor mundial de zumo de naranja y el principal proveedor de la UE.
Las principales cadenas minoristas han reducido recientemente los precios. Sin embargo, aún no se ha alcanzado el nivel anterior. En los últimos años, los consumidores han tenido que hurgar más en sus bolsillos para conseguir zumo de naranja o zumos de frutas similares. Según la Oficina Federal de Estadística, este verano pagaron alrededor de un 79% más que en 2020.
En 2000 el consumo per cápita era de 9,5 litros.
También debido al aumento de los precios últimamente en este país la gente bebe menos zumo de naranja. Según la Asociación Alemana de la Industria de Zumos de Frutas, el consumo per cápita fue de 4,2 litros en 2024, frente a los 6,8 del año anterior. El consumo lleva años disminuyendo: en el año 2000 se bebía una media de 9,5 litros de zumo de naranja por persona.
Los consumidores también compran cada vez menos otros zumos. Entre 2000 y 2024, el consumo per cápita de zumo de manzana cayó de 12,2 a 5 litros. Según fuentes del sector, el descenso de ambas variedades se debe principalmente a que hoy en día los jóvenes beben menos zumos y spritzes.
© dpa-infocom, dpa:251212-930-413096/1
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