Natuna (ANTARA) – La Agencia Nacional de Nutrición (BGN) ha permitido nuevamente el funcionamiento de la Unidad de Servicio de Cumplimiento de Nutrición (SPPG) del río Lakam en Karimun Regency, provincia de las Islas Riau, después de haber sido detenida anteriormente debido a casos de intoxicación que afectaron a varios beneficiarios.
El jefe del Coordinador de BGN de Karimun Regency, Anas Fitrawanda, confirmó desde Natuna el sábado que el SPPG Sungai Lakam comenzó a operar el jueves (11/6).
Esta decisión se tomó luego de realizar una serie de inspecciones, evaluaciones y orientaciones para la gestión del SPPG Sungai Lakam.
Además, la gerencia se compromete a aumentar la precaución y garantizar que todos los procesos de almacenamiento, procesamiento y servicio de alimentos para el programa de Comidas Nutritivas Gratuitas (MBG) cumplan con los estándares de higiene y seguridad de los alimentos.
“El SPPG Sungai Lakam, que fue detenido en septiembre, ha comenzado a operar nuevamente. Se ha emitido una orden para activar las operaciones del SPPG”, dijo Anas.
Explicó que SPPG Sungai Lakam es una de las cocinas de suministro de alimentos más grandes de Karimun Regency, que todos los días prepara alimentos nutritivos para casi 4.000 beneficiarios.
Por lo tanto, la principal preocupación de BGN es controlar la calidad de los ingredientes alimentarios y la limpieza del equipo.
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Además de Sungai Lakam, BGN también suspendió temporalmente las operaciones en el SPPG Sungai Raya en el distrito de Meral después de que se descubriera un caso similar. Hasta el momento, la cocina aún se encuentra en proceso de evaluación y aún no ha recibido permiso para volver a funcionar.
Anas enfatizó que este paso de evaluación se llevó a cabo como una forma del compromiso de BGN de mantener la calidad y seguridad de los alimentos en la implementación del programa MBG, para que incidentes similares no vuelvan a ocurrir en el futuro.
“Para el SPPG Sungai Raya, la carta de decisión operativa aún no se ha emitido”, dijo.
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Reportero: Muhamad Nurman
Montaje: Triono Subagyo
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