El café no siempre es perjudicial para el corazón. Y, según un estudio reciente, también podría tener un efecto protector para personas en riesgo. El estudio clínico Does Eliminating Coffee Evite Fibrillation (Decaf) destacó los efectos de la bebida en 200 sujetos obligados a vivir con una arritmia cardíaca. El Journal of the American Medical Association publicó los resultados de la investigación, que también se presentaron en la conferencia de la American Heart Association en Nueva Orleans.
Sólo en Estados Unidos, la fibrilación auricular es una afección diagnosticada en 10 millones de personas. Estos sujetos pueden presentar palpitaciones y están potencialmente en riesgo. insuficiencia cardiaca, coágulos de sangre y accidente cerebrovascular.
el estudio
No es raro que los médicos aconsejen a las personas con fibrilación auricular que dejen de beber café con cafeína, que puede provocar un ritmo cardíaco rápido. Los resultados del estudio, también citado recientemente por The Guardian, podrían cambiar las reglas del juego.
La investigación, que duró seis meses, involucró particularmente a personas mayores de Estados Unidos, Canadá y Australia. que bebieron café regularmente durante los últimos cinco años. Los sujetos participantes en el estudio fueron divididos aleatoriamente en dos grupos: un grupo redujo su consumo de café y el otro bebió al menos una taza al día. Los participantes fueron monitoreados mediante electrocardiogramas y dispositivos usados, que informaban sobre cualquier anomalía en el ritmo cardíaco.
Datos “sorpresa”
La investigación ha puesto de relieve un hecho que puede parecer sorprendente: Aquellos que bebieron café tenían un 17% menos de probabilidades de tener latidos cardíacos irregulares recurrentes durante el estudio.. Además, el intervalo entre un episodio y otro se ha alargado considerablemente.
Según el profesor Marcus, cardiólogo y profesor de la Universidad de California en San Francisco, los resultados del estudio indican “cuán protector parece ser el café con cafeína en la prevención de la fibrilación auricular”. En realidad, la investigación también tiene limitaciones: se amplió a bebidas distintas al café pero que contienen cafeína y no evaluó de manera exhaustiva las diferencias en los hábitos de ejercicio o la dieta de los participantes.
En este contexto, cabe destacar las palabras de la profesora Johanna Contreras, cardióloga del Mount Sinai Fuster Heart Hospital de Nueva York, a NBC: el estudio sugiere que es aceptable que las personas que padecen fibrilación auricular consuman café con moderación. Pero el experto no llega a afirmar con seguridad que la bebida tenga propiedades protectoras.
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