La principal atracción de Vinitaly este año es una botella gigante de 30 metros de largo y 10 metros de alto, diseñada por el propio ministro Francesco Lollobrigida. De la mañana a la tarde, el responsable de Agricultura visitó los stands del salón internacional con sede en Verona, estrechando manos e interactuando con los profesionales.
Señor Ministro, este es el primer Vinitaly después de los aranceles estadounidenses impuestos por Donald Trump. ¿Cómo está el presupuesto? ¿Cómo se ha visto afectado el sector?
“Para ser sincero, sentí un gran entusiasmo. Los datos registrados el año pasado marcan el récord de exportación del sector, con 8,1 mil millones. Está claro que este año la combinación de aranceles, criminalización del vino, crisis geopolítica y debilidad del dólar ha provocado una disminución del crecimiento en comparación con los resultados extraordinarios de años anteriores. Pero aquí en Verona pude ver personalmente la atención de los compradores tradicionales – me reuní con compradores estadounidenses, alemanes y franceses – pero también de los mercados emergentes a los que miramos con gran atención.”
Italia ahora también puede producir vinos sin alcohol. ¿Qué oportunidades de crecimiento ofrece esta nueva realidad sin alcohol?
“Es una puerta que queríamos abrir de acuerdo con toda la realidad empresarial del sector. No hay una explosión de la demanda, es una oportunidad que ciertamente no puede sustituir al activo principal. Pero creemos que siempre debemos explorar nuevos mercados: cada mañana nos levantamos con la idea de consolidar nuestros principales ejes, pero también con el objetivo de descubrir nuevas oportunidades de crecimiento.
La UE está evaluando la posibilidad de colocar también etiquetas en el vino que los expertos consideran “alarmista”, como las que se colocan en las cajetillas de cigarrillos. ¿Cuál es la posición italiana?
“Los burócratas europeos deben saber que encontrarán en Italia un adversario serio. Ya hemos convencido a Irlanda de que esto es una locura, también convenceremos a quienes proponen estas tonterías dentro de la UE de que este no es el camino correcto. Siempre hemos estado a favor de las etiquetas informativas, aquellas que indican dónde y cómo se fabrican los productos, porque una mayor transparencia sólo puede beneficiarnos. Pero siempre hemos estado en contra de las etiquetas “condicionantes”, que alientan a la gente a consumir productos a menudo más nocivos, como en el caso del nutri-score Siempre hay una broma entre nosotros: la única etiqueta válida para el vino es que es malo para quien no lo bebe de forma responsable ».
Tras los aranceles aduaneros decididos por Trump, surge ahora la cuestión de la guerra en Oriente Medio y la paralización del Estrecho de Ormuz. ¿Cómo salir de esto?
“A decir verdad, no hay ningún drama en el contexto de las importaciones procedentes de Estados Unidos, nuestros productos han demostrado resistencia ante la crisis del dólar y los aranceles aduaneros. No se ha producido el colapso que algunos habían pronosticado. El conflicto en Oriente Medio está provocando un aumento de los costes de producción que requiere una respuesta rápida e inmediata por parte de la UE. Ciertos impuestos deben eliminarse inmediatamente, como los que gravan los fertilizantes y el llamado ETS, cargas que en general no tienen sentido y que ya no tienen razón de existir.”
¿Cómo afectará la crisis en Oriente Medio a nuestras exportaciones?
“En el sector agroalimentario somos cautelosamente optimistas, porque si hay algo que ha demostrado ser resistente es precisamente este sector, siempre en crecimiento e inmune a crisis de cualquier tipo. La industria alimentaria ha aumentado 7 mil millones en los últimos 3 años, alcanzando una cifra récord de 72,4 mil millones, nunca antes alcanzada. El Made in Italy es resistente.”
Sin embargo, el Mef dice que corremos el riesgo de una recesión si la UE decide no suspender el Pacto de Estabilidad…
“Si lo apoyan es porque hay riesgos. Europa debe actuar y no con el tiempo al que estamos acostumbrados, lentos e incompatibles con las batallas que nos esperan. Todos reaccionan antes que nosotros, Europa debe ponerse en movimiento de inmediato”.
VUsted se contuvo durante mucho tiempo con respecto al Mercosur, para luego dar luz verde al acuerdo. La UE parece partir de ahí, del libre comercio, para reafirmarse como potencia comercial, véanse los acuerdos con India y Australia. ¿Es este un camino obligatorio?
Es un camino que ofrece enormes oportunidades si se aborda de la manera correcta. Italia cambió el ritmo de la UE, exigiendo garantías al Mercosur, reglas que protegieran a ciertos sectores. En la India tendremos una protección absoluta para determinados productos potencialmente riesgosos, como los sectores del vino o del aceite. En la India, la población se acerca a los mil quinientos millones de personas, lo que ofrece enormes oportunidades de expansión para nuestros empresarios. Sería un grave error cerrarnos a estas realidades. »
Durante el referéndum, los italianos le dijeron que no. Este es el primer revés real para la IED. ¿Cree todavía que el gobierno llegará al final de la carrera?
“Estoy seguro de ello. Con la reforma de la justicia mantuvimos un compromiso consagrado en nuestro programa, pero el referéndum demostró que los italianos no estaban de acuerdo y que su voluntad siempre debe ser respetada. Pero ahora estamos avanzando. En este programa, también había otro compromiso: gobernar durante 5 años y eso es lo que haremos. También hay que decir que el número de votos en contra no debe superponerse al resultado de la oposición. Dentro de este no, también hay algo más: el no sobre el fondo, el no de carácter ideológico, el no vinculado al miedo a modificar la Constitución y mucho más, ya veremos de los políticos…”.
¿Cuál fue el impacto de la guerra en Medio Oriente y la amistad con Trump? Desde su posición hasta el ataque del magnate a nuestro ejército, los italianos no parecen tener mucha simpatía por él…
“Las condiciones externas, el clima cálido de la campaña del referéndum, la guerra que estalló unos días antes de la votación influyeron ciertamente, pero no puedo decir hasta qué punto”.
¿No fue demasiado tarde el paso atrás pedido a Santanché y Delmastro?
“No lo creo, fue una elección acertada, hecha también para evitar consecuencias y controversias”.
Fi también está experimentando un terremoto interno, ¿cree que esto podría afectar la estabilidad del gobierno?
“No hago comentarios sobre acontecimientos internos en otros partidos, pero la cohesión del centroderecha es evidente y no se verá sacudida por lo que suceda en las cámaras individuales de las fuerzas que componen la coalición”.
Ley electoral… ¿puedes traer el Melonellum a casa?
“El Stabilicum tendrá sentido, porque es una reforma que pretende garantizar la estabilidad. El juego se juega en el Parlamento, pero quiero subrayar que se trata de una ley que sólo quiere beneficiar al país. Lo que es y sigue siendo indigerible para mí es quién sigue luchando por gobiernos nacidos en los pasillos de palacio, pisoteando la voluntad de los ciudadanos”.
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