El prefecto da luz verde a la explotación de perforaciones en el Gard a pesar de la contaminación confirmada.

La publicación de este decreto prefectural se produce tras las recientes revelaciones de la unidad de investigación de Radio Francia sobre el aumento de la contaminación en el interior de la fábrica, tras la retirada progresiva de los filtros prohibidos utilizados desde hace años por Nestlé.

Es oficial. El prefecto del Gard, Jérôme Bonet, autoriza a Nestlé Waters a seguir explotando dos pozos en su planta de Vergèze, bajo la prestigiosa marca de“agua mineral natural”. El decreto, que la unidad de investigación de Radio Francia pudo consultar antes de su publicación, constituye una tregua de 24 meses para una multinacional cuyas aguas, aunque deberían ser “puro en la fuente”, están regularmente contaminadas por bacterias potencialmente peligrosas para la salud humana, a pesar de que la legislación exige la pureza inalterada del agua en la fuente.

Para justificar su decisión, el prefecto se basa en una “opinión favorable con reservas” de la Agencia Regional de Salud (ARS) de Occitania, basándose en la experiencia de un hidrogeólogo reconocido por el Ministerio de Salud. Pero la lectura de estos informes, que Franceinfo pudo consultar, revela una observación preocupante. : los pozos explotados se contaminan periódicamente y simplemente no se respeta la pureza original del agua. El decreto de la prefectura también lo admite abiertamente. “exceso puntual de los valores límite reglamentarios sobre parámetros bacteriológicos (coliformes, esporas de bacterias anaerobias reductoras de sulfuros y Pseudomonas aeruginosa) en agua bruta procedente de perforaciones”.

En efecto, según el informe resumido de la agencia regional de salud que pudo consultar la unidad de investigación de Radio Francia, fechado el 8 de diciembre, “para el período comprendido entre el 1 de enero y el 1 de noviembre de 2025 : 30 superaciones de los valores límite reglamentarios” han sido registrados, incluyendo, en particular, “la presencia de bacterias coliformes y Pseudomonas aeruginosa”, corre el riesgo de causar infecciones graves.

A pesar de estos preocupantes resultados, el prefecto concede a Nestlé Waters una nueva tregua: las perforaciones pueden seguir produciendo, siempre que “control sanitario y vigilancia reforzada de la calidad microbiológica y físico-química del agua no tratada” por un período de 24 meses. Al final de este plazo se deberá elaborar un resumen elaborado por la multinacional. “para verificar la pureza original del agua”.

El decreto, pese a constatar contaminaciones reiteradas, evidentemente incompatibles con la legislación sobre aguas minerales naturales, se limita a regularlas : “Las colonias bacterianas encontradas como coliformes totales, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, enterococos intestinales (…) se conservan por un período mínimo de 15 días antes de ser destruidas y se ponen a disposición del Director General de la autoridad sanitaria regional”. La administración reconoce así que las aguas están comprometidas, pero sustituye los procedimientos de control posteriores por la exigencia, aunque imperativa, de una pureza efectiva en la fuente, la única capaz de garantizar la seguridad sanitaria de los consumidores, como indicó Jérôme Salomon al gobierno a principios de 2023, en una nota revelada por la Unidad de Investigación de Radio Francia.

Otro punto destacable del decreto : La prefectura reconoce implícitamente que los filtros prohibidos permanecen en la fábrica, pero autoriza a Nestlé a seguir utilizándolos. De hecho, el documento especifica que Nestlé no “sólo parcialmente probado”debido a “bajo número de análisis”, que los tratamientos de filtración que todavía se aplican en Vergèze no tienen ningún efecto sobre el microbio del agua, es decir, no tienen ningún efecto desinfectante, lo que está estrictamente prohibido en el caso del agua mineral natural.

Pero incluso en este caso la multinacional, que había obtenido del gobierno a principios de 2023 la posibilidad de utilizar filtros no conformes a pesar de las objeciones del Director General de Salud y de la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria (ANSES), obtiene un nuevo plazo. Según el decreto, el grupo Nestlé “presentará, en el plazo de un año a partir de la notificación del presente decreto, un estudio complementario sobre el impacto del efecto del tratamiento de microfiltración a 0,45 µm sobre el microbiismo del agua mineral”, según un protocolo que se definirá con ARS Occitanie.

La publicación de este decreto prefectural se produce tras las recientes revelaciones de la unidad de investigación de Radio Francia sobre el aumento de la contaminación en el interior de la fábrica, tras la retirada progresiva de los filtros prohibidos utilizados desde hace años por Nestlé. El grupo ha estado intentando purificar el agua de los pozos, ya que en septiembre pasado se detectó la bacteria pseudomonas en botellas de Perrier y luego nuevamente a finales de noviembre, lo que provocó el bloqueo y la destrucción de cientos de miles de botellas.

Esto también se debe a que la prefectura envió recientemente a Nestlé un borrador de aviso formal después de un episodio de superación de los estándares de vertido de la planta de tratamiento de aguas residuales, con concentraciones que superaban los umbrales reglamentarios hasta tres veces., en particular en nitratos y sustancias en suspensión. después de que el grupo Nestlé utilizara ácido nítrico en tanques y líneas de producción con fines de desinfección tras la detección de bacterias en la fábrica.