Cuando las primeras campanillas y los primeros azafranes rompen valientemente la tierra fría y el fino polen irrita las primeras narices, la primavera anuncia silenciosamente su regreso. Desde el punto de vista meteorológico comienza hoy, 1 de marzo. Detrás del delicado canto de los pájaros y las primeras manchas de color en el gris del invierno, se esconden hechos sorprendentes que hacen de algunos presagios de la primavera un pequeño milagro.
Porque a veces las campanillas valen cientos de euros
Tan pronto como termina el invierno, las campanillas de invierno empujan sus llamativas flores, formadas por brácteas exteriores de un blanco puro, a través de la nieve en muchos bordes de carreteras, jardines y céspedes. Su nombre botánico “galanthus” proviene de las palabras griegas que significan leche (“gala”) y flor (“anthos”). Cerca del Real Jardín Botánico Londres Según estos datos, existen más de 20 especies y alrededor de 500 variedades cultivadas.
Algunos diseños florales son tan raros y fascinantes que los coleccionistas a veces gastan sumas de cuatro cifras para hacerlos. En 2022, por ejemplo, un productor británico vendió una sola cebolla de su entonces nueva variedad “Golden Tears” con un interior dorado por 1.850 libras (2.220 euros en aquel momento).
¿De qué azafrán se produce la especia más cara del mundo?
Al igual que las campanillas de invierno, los azafranes también almacenan sus nutrientes en el tubérculo bajo tierra hasta que llega el momento de brotar. La más famosa es probablemente el azafrán (Crocus sativus), de cuyas flores violetas se produce el azafrán, una de las especias más caras del mundo.
Sin embargo, la planta no florece en primavera, sino normalmente en otoño. Se recogen hilos de azafrán de color rojo brillante del centro de la flor con unas pinzas. Según la Royal Horticultural Society de Londres, se necesitan aproximadamente 150 flores para un gramo de azafrán seco, que se utiliza para condimentar la paella, el risotto o el curry. El azafrán rara vez se cultiva en Alemania, pero sobre todo en Irán.
¿Qué tan lejos puede viajar el polen?
El polen es también un signo seguro del despertar de la naturaleza. Pero cuando alguien estornuda, no siempre es necesario que haya un árbol en flor cerca. A medida que el polen emerge de las flores, los fuertes vientos pueden arrastrarlo. En las capas superiores del aire, especialmente los granos más pequeños y ligeros viajan cientos de kilómetros durante varios días y cruzan fronteras nacionales antes de caer al suelo.
Para el polen de abedul, los estudios modelo suponen distancias de transporte de unos 1.000 kilómetros. A veces se registra polen en regiones donde los árboles sólo comienzan a florecer días después. Un período de tiempo tan largo supone un estrés adicional para las personas alérgicas. Hoy en día, la temporada de polen suele comenzar en enero o febrero, normalmente primero con el avellano y el aliso y luego con el abedul.
Porque los pájaros cantan especialmente por la mañana.
Cuando llega la primavera, a la gente le encanta que el canto de los pájaros los despierte. El canto se nota especialmente al amanecer. Algunas teorías científicas parten de que los vientos menos fuertes y las temperaturas más bajas por la mañana transmiten mejor el sonido y, por tanto, los pájaros con tonos agudos se pueden oír mejor a mayores distancias.
Sin embargo, un estudio conjunto indio-americano realizado en 2025 que examinó casi 70 especies de aves en la India encontró que algunas especies de aves en realidad cantan con más frecuencia al amanecer que al anochecer. Los investigadores del Laboratorio de Ornitología de Cornell, una de las instituciones líderes en el mundo para la investigación de aves y su comportamiento, sospechan que las especies gregarias con un comportamiento social complejo chirrían particularmente activamente por la mañana para intercambiar información sobre comida, territorio, peligro o coordinación de grupo durante el día.
Como todos los pajaritos se van juntando uno tras otro
Uno de los primeros conciertos polifónicos se llama “Dawn Chorus” en inglés. Según un proyecto del Museo Bávaro de Historia Natural y otras instituciones, diferentes especies empiezan a cantar en diferentes momentos.
Mucho antes del amanecer los petirrojos y mirlos inician su danza, seguidos al atardecer por zorzales, cucos, reyezuelos y carboneros, y al amanecer también por estorninos y carboneros, y finalmente por verderones y trepadores azules. Probablemente diferentes especies se unan al coro en diferentes momentos para evitar la competencia acústica.
Porque no todas las cigüeñas son las más adecuadas como mensajeras de la primavera
Uno de los signos más claros de la llegada de la primavera es el regreso de las cigüeñas de sus cuarteles de invierno en Alemania. Pero no todos lo hacen: algunos se niegan a trasladarse al sur. Se dice que actualmente en Hesse invernan hasta 300 parejas reproductoras. El frío no es un problema. Los carnívoros pueden pasar un tiempo sin comer.
Sin embargo, la mayoría de las cigüeñas todavía migran hacia el sur. Los expertos distinguen entre inmigrantes occidentales y orientales: algunos pasan el invierno a unos 2.500 kilómetros de distancia, en España, otros vuelan a través de Polonia y los Balcanes hasta Israel y de allí a África Oriental. Los animales jóvenes suelen decidir por sí mismos qué tren seguir. Una vez que los primeros regresen a Europa Central, la primavera definitivamente estará aquí.
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