El imperio de asadores de Hamburgo
El fundador del bloque trae de vuelta a su confidente
17 de diciembre de 2025 – 5:45 amTiempo de lectura: 1 minuto.
Después de un año turbulento, el bloque quiere recuperar la estabilidad. Eugen Block cuenta con una cara conocida.
Después de un año turbulento, el Hamburger Block Group se reúne con su antiguo director general, Stephan von Bülow, aunque en un nuevo cargo. Los accionistas de Eugen Block Holding designaron al hombre de 68 años para el nuevo mandato del consejo de supervisión. Von Bülow no abandonó la empresa hasta finales de enero, después de más de dos décadas.
El fundador de la empresa, Eugen Block, de 85 años, está satisfecho: “Stephan von Bülow ha dirigido el grupo Block con excepcional competencia, sentido de responsabilidad y visión de futuro. Estamos muy contentos de que ahora aporte su experiencia y su espíritu innovador al consejo de supervisión”. Andreas Mattner, que trabajó durante más de tres décadas en el operador de centros comerciales ECE de Hamburgo, asumirá la presidencia del consejo de supervisión del holding.
El personal llega en un momento turbulento para la empresa. Carsten Horn, que sucedió a von Bülow como director general en primavera, tiró la toalla después de sólo cinco meses. Al despedirse, explicó: “A veces encaja bien y, sin embargo, no encaja perfectamente”. El puesto de jefe permanece vacante desde entonces; Los directores generales Michael Kafka, Karl-Heinz Krämer y Julian Pfitzner dirigen actualmente las actividades operativas.
Bajo la dirección de muchos años de von Bülow, la empresa ha crecido significativamente: cuando él asumió el control en 1999, la facturación anual ascendía a 153 millones de euros y el año pasado el grupo superó por primera vez la marca de los 500 millones de euros. El grupo, que cuenta con alrededor de 2.700 empleados, incluye 18 empresas, entre ellas el fabricante de alimentos Block Menu y el hotel de lujo Grand Elysée.
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