De hecho, es la molécula que ha determinado en gran medida la deslocalización de las empresas italianas de kiwi en Grecia -porque en tiempos de cambio climático permite salvar la producción- y el ejemplo concreto de lo que quieren decir los empresarios hortofrutícolas cuando hablan de “reciprocidad”.
Prohibido en Italia sobre la base de disposiciones europeas, pero autorizado por excepción en el país helénico, el Dormex acaba de obtener autorización temporal de uso de nuestra Secretaría de Saludsólo en el cultivo de kiwi, en las regiones del sur de Italia.
El sector hortofrutícola recoger con satisfacción: “La autorización representa una respuesta concreta a las necesidades expresadas por los productores y representadas por nosotros ante el Ministerio de Agricultura”, declaran, entre otros, Andrea Badursi y Vincenzo Falconi, respectivamente presidente y director de Italia Frutas y Verduras-Unión Nacional.
En Grecia, en los últimos años, los volúmenes de kiwi producidos han aumentado hasta las 400.000 toneladas; En Italia, sin embargo, la tendencia es a la baja. de las 550 mil toneladas producidas, menos de 200 mil toneladas y muchas empresas se trasladaron “a Atenas” para no perder los mercados construidos durante cincuenta años de trabajo. Incluso en términos de exportaciones, Italia sigue perdiendo cuota de mercado (-40% en los últimos diez años)mientras que Grecia está en pleno apogeo (+30% durante el mismo período).
Utilizado principalmente para uvas, cerezos y kiwis. Dormex es una especie de “interruptor químico” que reemplaza el estímulo natural del frío.. Prohibido en 2008 por la UE debido a su elevada toxicidad (especialmente para quienes trabajan en contacto directo en el campo y para el medio ambiente), siempre ha sido tratado en Italia con un enfoque prudencial y todas las solicitudes de autorización excepcional han sido rechazadas a lo largo de los años.
El hecho de que Grecia ya haya concedido concesiones también para esta campaña agrícola El “uso de emergencia” habría expuesto a Italia a una desventaja competitiva sobre la comercialización del producto estrella de las frutas y hortalizas italianas. Una forma de “competencia desleal” que ha debilitado al Ministerio de Sanidad en relación con una luz verde temporal que sólo será válida durante 45 días en las regiones de Lacio, Campania, Basílica, Calabria y Apulia y exclusivamente para los kiwis (no para las uvas).
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