El miércoles, la prefectura suspendió temporalmente un matadero en Cosne-Cours-sur-Loire (Nièvre), después de que una investigación realizada por la asociación defensora de los animales L214 revelara animales cortados en pedazos, incluso decapitados e incluso quemados con un soplete mientras aún estaban vivos. “bajo la mirada de los servicios veterinarios”. Al enumerar, acompañada de imágenes, una serie de malos tratos sufridos en esta matanza convencional, L214 asegura en particular esto “la gran mayoría de las ovejas son despedazadas en vida (testículos de los machos y patas delanteras), las vacas decapitadas en vida y los cerdos quemados vivos con un soplete”.
“Los operadores golpean a los animales, los insultan, gritan” Y “atacar a los cerdos antes de aturdirlos, con numerosos golpes de picana eléctrica y potentes chorros de agua en la cara”, según la asociación. “Se violan sistemáticamente las normas mínimas aplicables al sacrificio de animales. Sin embargo, los servicios veterinarios estatales están presentes en el lugar, pero permiten que esto suceda. Así lo informó la asociación que presentó este miércoles una denuncia ante la Fiscalía de Nevers. “actos de crueldad, abusos graves y maltrato a los animales”.
L214 pide el cierre del matadero y se queja “un plan de control de mataderos al Ministro de Agricultura”, Annie Ginevrard. “Este río de sufrimiento sólo es posible porque los servicios veterinarios estatales y la dirección del matadero, que tienen el deber de actuar, no lo hacen”. estima el matemático Cédric Villani, portavoz de la investigación L214 y citado en un comunicado de prensa de la asociación.
Contactada por la AFP, la prefectura de Nièvre aseguró que el matadero es objeto de una investigación “control permanente” por los servicios encargados de aplicar las normas relativas a la protección de los animales. «Sin embargo, considerando los elementos vistos» en un video difundido por L214, la prefectura decidió “la suspensión temporal de la actividad del matadero”. “Los incumplimientos que aparecen en el vídeo serán objeto de un examen en profundidad por parte de los servicios de la Prefectura, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura, Políticas Agroalimentarias y Soberanía Alimentaria” añadió la prefectura en un comunicado, sin ofrecer más comentarios “la investigación judicial en curso”. Al ser interrogado, el matadero no reaccionó.
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