La cervecería Landgang se declara en quiebra: los empleados temen por sus puestos de trabajo

Mercado bajo presión

La cervecería de Hamburgo debe declararse en quiebra

Las ventas están cayendo. La gente ya no bebe como antes. Ahora una cervecería de Hamburgo también se está dando cuenta de ello. Se declaró en quiebra.

El mercado cervecero alemán está en crisis y ahora también llega a Hamburgo. A principios de marzo, el Tribunal de Distrito de Hamburgo ordenó la administración provisional del procedimiento de insolvencia de la cervecería Landgang en Bahrenfeld.

Como se desprende de la decisión, el tribunal reaccionó a una solicitud de insolvencia de Landgang Brewery GmbH & Co. KG, con sede en Hamburgo-Bahrenfeld. El objetivo de la medida es proteger los activos de la empresa y examinar la situación económica antes de decidir si se abre un procedimiento de insolvencia. El “Abendblatt” ya lo había informado.

Así lo ordenó el abogado de Hamburgo, Dr. Kévin Paul-Hervé Tanguy. Desde entonces, la dirección sólo puede disponer de los bienes con su consentimiento. Además, se pidió a los deudores de la empresa que dejaran de realizar pagos directamente a la cervecería.

Para los bebedores de cerveza esto no significa ningún cambio por el momento. Según el administrador concursal provisional, la producción continuará en ambos lugares. También se espera que los acontecimientos se desarrollen según lo previsto. Los sueldos y salarios de los empleados están inicialmente garantizados mediante indemnizaciones por insolvencia hasta finales de abril.

Alrededor de 60 empleados se ven afectados por las dificultades económicas, entre ellos muchos mini-jobbers. Particularmente amargo: recién en el verano de 2025 Landgang se hizo cargo de la tradicional cervecería artesanal de Kiel, Lille, tras un procedimiento de insolvencia. Con este paso la empresa quería ampliar su producción y fortalecerse económicamente.

Pero evidentemente las expectativas no se cumplieron. En lugar de los mayores volúmenes de producción esperados, se produjo mucha menos cerveza de lo esperado.

Detrás de Landgang están la cervecera Sascha Bruns y el director de operaciones Karsten Fiedler como directores generales. Otros accionistas son el empresario Lars Großkurth y el restaurador de Hamburgo Tim Becker. La cervecería fue fundada en 2015, entonces con el nombre de Hopper Bräu, y era uno de los representantes más conocidos de la escena de la cerveza artesanal en Hamburgo.

Los problemas económicos golpean a todo un sector bajo presión. Las ventas de cerveza en Alemania llevan años disminuyendo. Según datos de la industria, en 2025 fue de sólo unos 7.800 millones de hectolitros, un mínimo histórico. Además de la reticencia general de los consumidores, el cambio social también influye. Mucha gente bebe menos alcohol y la estructura de edad de la población está cambiando.

Para las cervecerías más pequeñas hay otro factor: producir cerveza artesanal es mucho más cara que la cerveza producida en masa. Como resultado, los precios de venta suelen ser significativamente más altos que los de las grandes marcas.