El vino caliente, las salchichas y similares seguramente complacerán a los visitantes del mercado navideño. Hesse Este año no será significativamente más caro que el año pasado. “Por lo que he oído hasta ahora, no se esperan aumentos significativos de precios para los mercados navideños este año”, afirma Roger Simak, director general de la asociación regional de comerciantes y feriantes de Hesse.
En su opinión, no existe una razón concreta para la tasa de inflación general y la tasa de inflación de costos específicos. “Los costes de energía y personal ya se encontraban en niveles elevados el año pasado”, explicó. “La única ventaja de un aumento del nivel de precios es que no hay que temer nuevos aumentos tan rápidos”.
Las monedas pueden ser caras
Además, en el comercio de mercado no se producirían inmediatamente pequeños aumentos de precios, que en términos de cálculo sólo equivaldrían a unos pocos céntimos. En la mayoría de los casos, los precios de venta sólo se ajustarían a partir de una necesidad estimada de 50 centavos. “En esta industria que requiere mucho efectivo, cambiar monedas es definitivamente un problema”. Los rollos de monedas son ahora un servicio prestado por los bancos, que permiten su reembolso. “En otras palabras: el dinero ahora se cuesta solo”.
“Por supuesto que puede haber y habrá casos individuales en los que los costes aumenten por encima de la media, pero los examinaremos con mucha atención”, afirmó Simak.
Posible aumento de precios el próximo año
Según él, es probable que los precios vuelvan a subir el año que viene. “En 2026, debido al ajuste previsto del salario mínimo, podría producirse un aumento de precios de más de un euro por hora”, afirma Simak.
Los mercados navideños son muy intensivos en cuanto a jornada laboral y personal. El aumento de 12,41 euros por hora a 12,82 euros por hora de 2024 a 2025 fue bastante moderado. “Por lo tanto, este año no se reflejará en los precios finales”. El aumento previsto hasta los 13,90 euros en 2026 probablemente tendrá un impacto diferente.
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