¿Es el 1 de mayo un día festivo como los demás? El tema causó una gran polémica el año pasado, en particular con la revelación de las multas impuestas a cinco panaderos de Vendée que habían abierto en 2024. O incluso con la historia, revelada por nosotros, de Jean-François Bandet, director de las panaderías artesanales Bo&Mie, que acababa de recibir una citación en la comisaría por haber abierto uno de sus locales el 1… de mayo de 2021. Con la consiguiente amenaza de una multa récord de 78.750 euros.