bebida caliente popular
El bautismo de fuego ya pasó: estos juegos de Feuerzangenbowle son perfectos para el invierno
El olor a canela y clavo flota en el aire y el color azul de la llama revela que ha llegado otra vez la hora del Feuerzangenbowle. Entonces podrás preparar la bebida tú mismo.
El Feuerzangenbowle debe su nombre al Feuerzangen. El clásico vino caliente se enriquece con ron y alcohol encendiendo un pan de azúcar al fuego con unas pinzas para ron. Pero la bebida no sólo es sabrosa en el mercado navideño, sino también en casa. Todo lo que necesitas para hacer un Feuerzangenbowle casero es un juego de Feuerzangenbowle casero y los ingredientes adecuados. Los modelos más populares están fabricados en vidrio y acero inoxidable. Es importante que el material sea ignífugo. Aquí encontrarás una selección.
Juego de cuencos Feuerzangen de cristal.
Un juego de Feuerzangenbowle de cristal ofrece la gran ventaja de poder ver el vino caliente. La transparencia crea un hermoso efecto óptico. Este Conjunto Feuerzangenbowle Está fabricado de vidrio resistente al calor. Además del rechaud, las pinzas para el fuego y el ponche, se incluyen seis vasos, un cucharón y los ingredientes. Incluyendo pan de azúcar, clavo y ramas de canela. Si estás buscando una alternativa más económica, esta podría ser la solución. juego de vasos Úselo con pinzas para fuego y cucharón. Puedes colocar una vela debajo del ponche para que el vino caliente se mantenga caliente durante mucho tiempo.
Juego de cuencos Feuerzangen de acero inoxidable.
El acero inoxidable es ideal como material para un juego de cuencos Feuerzangen. Es resistente al calor y mantiene caliente el vino caliente durante mucho tiempo. con esto Conjunto de acero inoxidable La ponchera y las pinzas para el fuego están hechas de acero inoxidable. Esto debería garantizar una larga vida útil del conjunto. También puedes calentar la olla directamente en el fuego sin tener que decantar el vino caliente.
Feuerzangenbowle en una taza
No siempre se necesita una ponchera grande para preparar el Feuerzangenbowle. Para este fin también son adecuadas tazas especiales. Si le gusta beber Feuerzangenbowle, no tiene que esperar a una velada social; Tazas Feuerzangenbowle Haz tus propias pinzas para el fuego. La ventaja es que usted mismo puede determinar la cantidad de azúcar y alcohol. Coloca las pinzas al fuego. Bollos de azúcar tamaño mini.
Feuerzangenbowle: así es como funciona
Tan pronto como el olor a canela y clavo flota en el aire y la llama azul parpadea en el pan de azúcar, sabes que es hora de volver a probar el delicioso Feuerzangenbowle. Calentar el vino tinto con especias como canela y clavo en una sartén al fuego. A continuación, vierte la bebida en la ponchera del juego Feuerzangenbowle y coloca el pan de azúcar sobre las pinzas del fuego. Ahora el pan de azúcar hay que verterlo con ron y luego prenderle fuego. Al encender, asegúrese de mantener una distancia segura. El pan de azúcar suele arder durante unos 20 minutos. Cuanto más se quema, más azúcar y alcohol gotea en el vino caliente. El sabor se vuelve más intenso si se le da tiempo al Feuerzangenbowle.
Con el juego de Feuerzangenbowle adecuado y la receta adecuada, podrás hacerlo © IngredientsPhoto / Getty Images
Receta de Feuerzangenbowle
Para el Feuerzangenbowle se necesitan pocos ingredientes. Esto debería estar en su lista de compras (unas ocho porciones):
Alternativamente, también puedes Especias Feuerzangenbowle uso. Pelar finamente la piel de limón y naranja y exprimir el jugo. Luego se debe verter el jugo a través de un colador en la olla Feuerzangenbowle. Agrega las cáscaras, las ramas de canela, el anís estrellado, el clavo y el vino tinto. Tenga en cuenta que el ponche sólo se calienta y no se hierve. Antes de verter el ron sobre el pan de azúcar, puedes calentarlo un poco. Coloca el pan de azúcar sobre las pinzas del fuego encima de la sartén, vierte el ron encima y enciéndelo. Antes de que se apague la llama, añade el ron con un cucharón. Cuanto más arde la llama, más alcohol y azúcar gotea en el Feuerzangenbowle.