Social
Bancos de alimentos en Renania del Norte-Westfalia: miles de personas están a la vuelta de la esquina
Los bancos de alimentos en Renania del Norte-Westfalia son cada vez más profesionales: con cámaras frigoríficas, camiones y empleados permanentes. Sin embargo, miles de personas están a las puertas, porque el número de los necesitados también está creciendo.
Los bancos de alimentos de Renania del Norte-Westfalia están llegando a sus límites: en términos de personal, organización y logística. Actualmente, en todo el país reciben asistencia entre 300.000 y 400.000 personas, entre ellas alrededor de 100.000 niños y el mismo número de personas mayores, según informa la asociación regional Tafel de Neuss en su informe anual.
Al mismo tiempo, el número de personas necesitadas sigue aumentando, afirma la portavoz de Tafel, Petra Jung. Las ofertas de los bancos de alimentos están lejos de ser suficientes para cubrir la demanda. Según ella, a menudo hay largas listas de espera. Actualmente, alrededor de una cuarta parte de los 170 bancos de alimentos de Renania del Norte-Westfalia no pueden recibir nuevos clientes. Faltan voluntarios, conductores de furgonetas frigoríficas y, sobre todo, alimentos frescos, según la portavoz de Tafel.
Niños con un solo par de zapatos.
“Muchas personas quedan excluidas. La escasez persiste”, afirma. Los alimentos y la vida en general son más caros que nunca, y muchas personas con pensiones, prestaciones sociales o ingresos bajos ya no pueden mantenerse al día. Su participación en la vida social es muy limitada: muchos niños también se ven afectados, quienes a menudo tienen que conformarse con lo mínimo. Los hijos de algunos clientes sólo tienen el par de zapatos que usan actualmente.
Mientras tanto, los bancos de alimentos trabajaban cada vez de forma más profesional. “Hoy trabajamos con carretillas elevadoras, antes lo hacíamos con las manos desnudas”, afirma Jung. Ocho modernos centros de distribución con almacenes refrigerados y congelados garantizan que las grandes donaciones se distribuyan de manera eficiente a los bancos de alimentos regionales. En Renania del Norte-Westfalia trabajan alrededor de 700 empleados permanentes para organizar y apoyar el trabajo de los voluntarios. Los Tafel gestionan en total unos 500 puntos de distribución, muchos de los cuales están equipados con logística y redes digitales de última generación.
Se espera que el apoyo estatal sea estable
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El apoyo financiero se mantiene estable: en 2025, el estado federado de Renania del Norte-Westfalia aportó alrededor de 1,4 millones de euros y probablemente seguirá así en 2026, afirma Jung. Además, el año pasado llegaron casi 900.000 euros de la campaña de recaudación de fondos del WDR 2 “Milagros de Navidad”, que el NRW Tafeln también apoya este año.
Según Jung, el volumen de donaciones de alimentos está disminuyendo, especialmente de productos frescos, ya que los minoristas planifican sus suministros de manera más eficiente y donan menos. Para contrarrestar esto, los bancos de alimentos buscan cada vez más el contacto directo con los agricultores, y lo consiguen. Un agricultor de Linnich donó 24 toneladas de cebollas, que en una semana se distribuyeron por todo el país.
Ejemplo práctico: Tafel Essen
El banco de alimentos de Essen, uno de los más grandes de Renania del Norte-Westfalia, demuestra la gran demanda. Allí, el derecho a distribuir alimentos está vinculado a recibir dinero de los ciudadanos, subsidios para vivienda o seguridad básica. Según el director de Tafel, Jörg Sartor, en Essen pertenecen a este grupo unas 108.000 personas, pero Tafel sólo puede mantener a entre 6.000 y 8.000 de ellas. “Tenemos listas de espera en todas partes; actualmente hay probablemente 1.000 personas”, dice Sartor.
Essener Tafel gestiona diez puntos de distribución y apuesta por una organización bien pensada: una sala de espera con pantalla digital y horarios de recogida escalonados evitan largas colas. El banco de alimentos está equipado con cámaras frigoríficas, prensa de papel propia para evitar desperdicios, almacén de congelación y “tendedero de lavado” de cajas de alimentos. Pero aquí también se aplica lo mismo: la demanda crece más rápidamente que los recursos. “Actualmente las donaciones son relativamente bajas”, afirma Sartor. La empresa está dirigida por 130 voluntarios y cuatro empleados permanentes: casi todos están en edad de jubilación y aproximadamente una décima parte recibe beneficios sociales personalmente.
En los bancos de alimentos de Renania del Norte-Westfalia participan unas 12.000 personas en todo el país; Trabajan más de 300.000 horas al mes, lo que corresponde a un retorno económico de alrededor de tres millones de euros. La edad promedio es de 63 años y muchas personas trabajan menos horas que antes. “Sigue siendo miembro de la sociable familia Tafel, pero reduce tu jornada laboral”, dice Petra Jung. Existe una necesidad urgente de talento joven, especialmente entre pilotos y miembros de juntas directivas.
Una “bendición de la papa” como rayo de esperanza
La cosecha récord de patatas de los agricultores en 2025 ofreció una rara sensación de logro: 350 toneladas de patatas guardadas se destinaron a bancos de alimentos en Renania del Norte-Westfalia, una hazaña logística. Gracias a las donaciones se pudieron contratar otras compañías navieras. Los voluntarios se encargaron de que las patatas se distribuyeran en pequeñas porciones a los clientes de Tafel. “Si se calcula que cada cliente de Tafel recibió aproximadamente un kilo de patatas, se ve cuán grande es la necesidad”, afirma Jung.
dpa