Teoría del punto de ajuste: por qué algunas personas aumentan de peso más rápido

Columna “Mitos sobre la salud”. :

“El cuerpo no quiere adelgazar”

Los genes también determinan el número que aparece en la balanza.Anjou Vartmann

Las dietas fracasan porque cada uno de nosotros tiene un peso ideal almacenado que el cuerpo defiende. Esto es lo que dice la teoría del punto de ajuste. Porque algunas personas ganan peso más rápido y las dietas radicales son más dañinas.