La cosecha de fresas de Turingia esta temporada, con unas 442 toneladas, es, según datos preliminares, la más baja de los últimos años. En comparación con el año pasado, se cosecharon 316 toneladas menos de fresas, según las primeras estimaciones de la Oficina Estatal de Estadísticas de Turingia. Esto corresponde a una disminución del 42% en comparación con el año anterior. En comparación con la media a largo plazo (2020 a 2025), la cosecha de fresas se ha reducido casi a la mitad (-48%).
Según los estadísticos, la cosecha de espárragos también fue un 15% menor que la media de varios años, con unas 1.371 toneladas. Sin embargo, en comparación con el año pasado, según datos preliminares, se produjeron 30 toneladas, un 2% más.
Menos superficie de espárragos, pero más cosecha
En Turingia, la superficie cultivada de espárragos viene disminuyendo desde hace años: el año pasado la superficie disminuyó un 8% hasta las 222 hectáreas, según anunció la Oficina Estatal de Estadísticas de Turingia. Al mismo tiempo, según las estimaciones iniciales, se cosecharon 6,2 toneladas de espárragos por hectárea, lo que corresponde a un aumento del 11%. Esto significa que el rendimiento por hectárea se sitúa en el nivel de la media a largo plazo.
Según los estadísticos, la cantidad representa todo el desperdicio del campo, independientemente de si los postes pueden comercializarse o no.
Para la fresa, menos superficie cultivada y menos cosecha
Según la Oficina Estatal de Estadísticas de Turingia, la superficie dedicada al cultivo de fresas al aire libre disminuyó el año pasado un 17 por ciento, hasta las 80 hectáreas. En los últimos seis años se han cosechado una media de fresas en Turingia en 103 hectáreas.
A diferencia del espárrago, el rendimiento por hectárea ha disminuido al mismo tiempo. Los productores de fresas de Turingia estimaron la cosecha para el año en curso en 5,6 toneladas por hectárea, según anunciaron los estadísticos. Esto es casi un tercio menos que el año anterior y más de un tercio menos que el promedio a largo plazo.
Las condiciones meteorológicas provocaron una menor cosecha de fresas
Según un comunicado de la Oficina de Estadística de Turingia, las empresas justifican la menor cosecha por las condiciones meteorológicas. La cosecha fue menor porque la primavera fue inicialmente fría. Las fuertes lluvias y el calor experimentado en la región también provocaron una menor cosecha de fresas.
© dpa-infocom, dpa:260717-930-399909/1
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