tipo de artículo:videoAuge del chucrut en EE. UU.
“Nos abruma el intestino si no estamos acostumbrados”
En Estados Unidos, el chucrut está experimentando un auge. Incluso el Secretario de Salud estadounidense, Robert F. Kennedy Jr., apuesta por el chucrut para el desayuno: “Sólo como carne y verduras fermentadas”.
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