Un litro y medio de agua al día. Mejor aún 2 “para el buen funcionamiento del corazón”. Beber es “un gesto simple, pero fundamental para nuestro bienestar cardíaco y más allá. De hecho, no debemos subestimar la deshidratación, cuyos síntomas “afectan primero al cerebro, porque cuando los líquidos en el cuerpo se reducen, el corazón bombea menos sangre y por lo tanto suministra menos sangre al cerebro”. Giorgio Sesti, profesor de medicina interna en la Universidad La Sapienza de Roma, explica a Adnkronos Salute, recordando que el riesgo de deshidratación, aunque más evidente durante los meses cálidos, también existe en invierno: “Siempre es importante beber agua y no otras bebidas”, recomienda.
“En general – explica el internista – nos ayuda un sistema muy sensible que es el de la sensación de sed. Cuando tenemos la boca seca y tenemos sed, significa que tenemos un déficit hídrico. Sencillo y funcional. Este sensor cerebral de sed falla en personas mayores que generalmente tienen un sistema deteriorado y tienden a beber menos. En estos casos, es importante recordar a la persona mayor que beba, incluso con insistencia si es necesario. La dosis mínima recomendada para todas las personas, excepto aquellas que padecen determinadas patologías como insuficiencia cardíaca e insuficiencia renal crónica, es de al menos 1 litro y medio, o 2 litros de agua al día. Se utiliza para mantener constante el volumen de sangre (volumen de sangre total), de modo que el área periférica del cuerpo pueda recibir sangre, de modo que el corazón pueda bombear la cantidad necesaria de sangre a todas las partes de nuestro cuerpo”.
¿Cuánto debes beber cuando hace calor?
Evidentemente, también existen condiciones fisiológicas que hacen variar los parámetros: “Cuando hace mucho calor – subraya el experto – se pierde más líquido y por lo tanto hay que aumentar la cantidad de agua que se bebe. Incluso cuando se practica deporte y se ha sudado mucho, es necesario reponer los líquidos perdidos”. en condiciones normales deberíamos beber nuestro litro y medio de agua cada día. Todos nosotros”, dice Sesti.
En el caso de la deshidratación, recuerda, “tenemos dos órganos diana que son los más delicados y que debemos proteger: el corazón y el cerebro. Pero los trastornos de hidratación afectan sobre todo al cerebro. La deshidratación, de hecho, provoca signos cerebrales. Lo vemos en los atletas que hacen enormes esfuerzos -corredores de maratón, ciclistas- que pueden desmayarse, tener confusión mental, ya no son capaces de orientarse porque el cerebro sufre inmediatamente”. Aquí está el corazón, porque “si no tiene suficiente circulación sanguínea en las arterias coronarias, puede sufrir problemas”. Cuando los líquidos escasean, “no orinamos. Es algo que notamos inmediatamente. El riñón también se ve afectado. Y luego, obviamente, hay efectos en cascada en todos los demás órganos”.
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