“Estoy disgustado”, susurra Georges Magny. Destilador ambulante desde 2017, a este treintañero le robaron su alambique la noche del martes 24 al miércoles 25 de febrero en Balanzac, entre Saintes y Royan (Charente Marítimo).
Producido en 1915, su precioso equipamiento acababa de ser completamente restaurado por un importe de unos 35.000 euros. “Lo recibí el 16 de diciembre de 2025. El conjunto pesa 2,7 toneladas y mide 3 metros de alto”, resume, refiriéndose a esta máquina pintada de rojo vivo y colocada sobre un remolque apto “para ser trasladado de pueblo en pueblo”.
Georges Magny es uno de los tres últimos destiladores itinerantes de Charente-Maritime y también trabaja en Charente. ¿Su trabajo? Destila brandy por cuenta de destiladores añejos, propietarios y arrendatarios de viñedos y huertas que poseen las materias primas, pero no los conocimientos técnicos ni los alambiques.
“Los ladrones sabían adónde ir”
Este treintañero compró este segundo alambique para “satisfacer la demanda”. El instrumento fue robado en el corazón de los talleres municipales de Balanzac, donde hay un “laboratorio público”, lugar autorizado por la administración de aduanas para destilar alcohol.
“Todo estaba bien preparado”, observa Georges Magny. “Los ladrones sabían adónde ir. Engancharon el remolque y se marcharon. » El destilador ambulante ha presentado una denuncia ante la gendarmería y pide a los testigos que encuentren a su destilador.
Está seguro de ello: los ladrones han apuntado al cobre que actualmente se vende a un precio elevado. “En este alambique hay casi una tonelada de cobre”, calcula.