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Si quieres perder peso boca abajo de forma sostenible, también necesitas adaptar tu dieta. Puedes leer aquí cuáles son cinco alimentos particularmente buenos.

En Alemania, según el Instituto Robert Koch (RKI), alrededor del 67 por ciento de los hombres y alrededor de la mitad de las mujeres pesan demasiados kilos, y alrededor de una cuarta parte de los adultos se consideran obesos, lo que tiene consecuencias importantes para el corazón, los vasos sanguíneos y el metabolismo, escribe el Seguro Médico Alemán (DKV).

Pero no sólo el oro visible de la cadera es peligroso. Incluso las personas con peso normal pueden acumular una cantidad nociva de grasa abdominal interna invisible, la llamada grasa visceral. Actúa como su propio órgano metabólico, promueve la inflamación y aumenta el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares. La buena noticia: con una nutrición específica puedes reducir esta grasa específicamente. Cinco alimentos pueden resultar especialmente útiles.

1. Sustancias amargas: rúcula, achicoria y achicoria

Las sustancias amargas estimulan la digestión y previenen así la hinchazón del estómago. Las sustancias amargas naturales tienen una influencia positiva en las distintas etapas de la digestión. Por ejemplo, comer una ensalada de achicoria favorece la digestión y la actividad intestinal y reduce la hinchazón del estómago, escribe la AOK. Masticar estimula el flujo de saliva, el estómago produce más ácido gástrico y se estimula el flujo de bilis. Esto es importante, entre otras cosas, para quemar grasas.

2. Pepino: contiene mucha agua

Los pepinos se componen de un 95% de agua. Esto es bueno porque contienen pocas calorías y porque aportan agua al cuerpo. Además, los pepinos contienen mucha fibra. Se trata de fibras vegetales saludables que apoyan al intestino en su trabajo.

3. Pan integral: es rico en fibra

Si quieres evitar flatulencias y problemas intestinales, debes apostar por pan integral, preferiblemente sin gluten. A diferencia del pan blanco, el pan integral contiene mucha más fibra. La Sociedad Alemana de Nutrición también lo confirma. La fibra hace que los niveles de azúcar en sangre aumenten lentamente, lo que a su vez puede prevenir los antojos de comida.

Pero: Tenga en cuenta la sensibilidad al gluten. El gluten es una mezcla de proteínas que se encuentran en los cereales, incluidos los productos integrales. En el peor de los casos, conduce a la enfermedad celíaca, una enfermedad autoinmune que se asocia con dolor abdominal, diarrea, pérdida de peso, fatiga y desnutrición.

4. Quark: aporta mucha proteína

La proteína es en gran medida responsable de mantenernos llenos por más tiempo. También se necesita suficiente proteína para desarrollar músculo. El quark no sólo contiene proteínas, sino también bacterias beneficiosas para el intestino, los llamados probióticos. Estos inhiben la inflamación y, según los estudios, pueden favorecer la flora intestinal en algunas personas.

Atención: Las personas con intolerancia a la lactosa deben evitar el quark. En este caso, el quark dificulta la digestión y puede provocar incluso flatulencias graves.

5. Frutos secos: Son saludables con moderación

Aunque los frutos secos contienen muchas calorías, no engordan. La fórmula mágica: disfruta de los frutos secos con moderación.

Las nueces no sólo tienen una influencia positiva en el microbioma intestinal, sino que también son adecuadas para quienes quieren perder peso. Las proteínas y las grasas te mantienen lleno durante mucho tiempo y proporcionan al cuerpo nutrientes importantes. El consumo habitual de frutos secos no sólo mejora los niveles de colesterol en sangre, sino también la flora intestinal. Así lo confirma también un estudio de la Universidad Ludwig Maximilian de Múnich.

Nota: La nutrición es siempre un tema muy individual que no se puede generalizar. No todas las recomendaciones mencionadas aquí necesariamente se adaptarán a su cuerpo y condiciones de vida. Si deseas cambiar tu dieta, siempre recomendamos consultar a un médico.

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