Cinco grandes grupos minoristas, Auchan, Carrefour, Casino, Coopérative U e Intermarché, piden a los consumidores que compren puerros franceses para “ayudar al sector” amenazado por la sobreproducción, indicaron el martes en un comunicado conjunto.
“Si los volúmenes no se consumen muy rápidamente, se corre el riesgo de perderlos, lo que se traduciría en precios más bajos para los productores”, argumentan estas marcas.
La situación se debe a “unas condiciones meteorológicas excepcionalmente suaves” que “aceleraron la producción de grandes cantidades de puerros”, como las coliflores, para las que los supermercados habían lanzado un llamamiento similar hace unas semanas.
“Teatralización en la tienda”
Las marcas dijeron que han puesto en marcha medidas como “reforzar los volúmenes de referencia de puerros franceses”, así como “destacar” y “teatralizar en las tiendas”. Para los supermercados, “si se apuesta plenamente por la movilización de los distribuidores, la salida de la crisis depende también del acto de compra”.
En un comunicado de prensa de finales de 2025, la FDSEA de la Mancha (sindicato agrícola) explicó que, tras un verano ya muy difícil, “los precios de los puerros y las coles se han desplomado, hasta el punto de no cubrir ya los costes de producción”.
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