El polo helado es un refrigerio congelado tradicional de Indonesia similar al helado, que se elabora mezclando agua con jugo de frutas o leche y azúcar. Luego, esta mezcla se congela introduciendo un palito de madera, convirtiéndolo en un snack refrescante.
Hay muchas variaciones en los sabores de los polos, que van desde frutas tropicales como durián, mango y coco, hasta sabores de chocolate y café. Esta flexibilidad de sabor le permite innovar y atraer a diferentes segmentos del mercado.
El capital inicial para un negocio de polos se estima en unos 250.000 IDR. Esto incluye materias primas para 50 porciones, como mezcla de frutas, almíbar, leche y cubitos de hielo, así como vasos de plástico para envasar. Con este capital, podrá iniciar inmediatamente la producción en cantidades suficientes.
Con un precio de venta de 8.000 IDR por vaso y un coste de producción de 3.000 IDR por vaso, el beneficio por vaso es de 5.000 IDR. Si vende 40 vasos al día, la facturación mensual prevista podría alcanzar los 6.000.000 de IDR. Esto hace que los polos helados sean una opción de negocio muy prometedora.
About The Author
