Este es sólo otro matadero más en la larga lista de cooperativas de agricultores en dificultades. Pero sigue siendo -y como siempre- un duro golpe para todo un territorio. La tribuna Hemos sabido que el matadero de Chalais, en el extremo sur de Charente, fue puesto bajo administración el 6 de noviembre debido a graves dificultades financieras.
La empresa, que emplea a unas quince personas, se encuentra en suspensión de pagos desde el 10 de marzo. A pesar de la llegada de una nueva pareja directiva el año pasado, la situación no ha mejorado. Ingrese a un período de observación de seis meses con el apoyo de una representante legal, la señora Catherine Laporte.
La empresa esperaba reorganizar sus instalaciones de producción trasladando su negocio a un nuevo sitio cerca de Barbezieux, más al norte. Pero a principios de julio, el Estado anunció que ya no actuaría como garante de los préstamos para financiar la renovación de los mataderos locales. Un revés para Chalais que suspendió su proyecto por falta de fondos. Sin embargo, el sitio necesita una gran modernización, ya que la prefectura ha declarado un cierre administrativo en 2024 durante cinco semanas por violar las normas.