El rescate fracasa: los negocios tradicionales cierran

Después de casi 350 años

El rescate fracasa: la cervecería insolvente Eichbaum tiene que cerrar

Una de las cervecerías más antiguas de Alemania cierra sus puertas. Todos los intentos de salvar la insolvente cervecería Eichbaum fracasaron.

Después de casi 350 años, la insolvente cervecería Eichbaum debe dejar de funcionar; Los intentos de salvarlo fracasaron. A pesar de las medidas de reestructuración, la empresa opera con pérdidas y los préstamos no pueden reembolsarse, explica la empresa de Mannheim. “En este contexto, por motivos económicos y de insolvencia no queda más remedio que iniciar el cese de operaciones”. “Mannheimer Morgen” ya había hablado de ello.

Los aproximadamente 240 empleados de la planta se ven afectados por el cese de operaciones. “Ahora recibirán despidos operativos con poca antelación”, dijo. Esto también afecta a unos 30 empleados que ya habían aceptado trasladarse a una empresa de reubicación, ya que esto no habría ocurrido sin salvaguardar el objetivo final de la empresa.

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Según el anuncio, esto fue precedido por un análisis en profundidad de varias soluciones de reestructuración y continuación, que finalmente resultaron imposibles de implementar. “La empresa no dispone de los recursos financieros necesarios para llevar a cabo toda la operación y las negociaciones para una posible venta sin poner en riesgo el patrimonio concursal y por tanto los intereses de los acreedores”.

A finales de octubre de 2025, la cervecería se declaró en concurso de acreedores. Las ventas cayeron en las exportaciones y la demanda interna cayó. Esto provocó un cuello de botella de liquidez.

Recientemente se habló de la llegada de un inversor que quería invertir dinero en la cervecería y adquirir activos clave. Según el sindicato Alimentación, Placer y Restaurantes (NGG), se podrían haber salvado casi 100 puestos de trabajo.

Stephanie Albicker, de la región NGG Mannheim-Heidelberg, pidió inmediatamente claridad sobre los próximos pasos: “Ahora necesitamos negociaciones rápidas sobre un plan social”, afirmó, según un comunicado del sindicato. Los empleados necesitan seguridad y perspectivas: no se les debe dejar sin apoyo de la noche a la mañana.

Según sus propios datos, la cervecería fue fundada en el año 1679, por lo que ha realizado envíos a más de 60 países de todo el mundo.

Según los planes anteriores, Eichbaum pasaría de ser una cervecería pura a un productor de bebidas más amplio. Hace sólo unos meses se supo que Eichbaum había vendido la marca Karamalz y su producción a Veltins. El precio de venta no fue revelado.