La Unión acusa de violación de la libertad de expresiónLa cervecería Warsteiner cierra cervecerías: se pierden puestos de trabajo
En Alemania bebemos cada vez menos cerveza y esto también afecta a la tradicional empresa Warsteiner. La empresa cervecera quiere ahora concentrar parte de la producción en su propia sede: dos cervecerías cerrarán y se podrían eliminar cien puestos de trabajo.
Drástica reducción de capacidad en casi un tercio con una decisión clara de la cervecería Warsteiner: la cervecería Herford cerrará en la segunda mitad de 2026, anunció el grupo Haus Cramer. También se busca comprador para la cervecería de Paderborn. Si la venta no se concreta, a finales de año también cesarán las operaciones en Paderborn. Se espera que 98 empleados en Herford y 113 en Paderborn se vean afectados. El objetivo es adquirir parte de la plantilla de Warstein.
La empresa familiar justificó los fuertes recortes por la caída del consumo de cerveza en Alemania. Con las medidas publicadas ahora, la producción de cerveza del grupo en Renania del Norte-Westfalia se concentrará en la sede central de Warstein. La fabricación por contrato para clientes también se transferirá a Warstein. Las marcas de cerveza Herforder y Paderborner se mantuvieron y en el futuro se producirían en Warstein. El grupo Haus Cramer también tiene tres plantas de producción en Baviera, que no se ven afectadas.
El sindicato de restaurantes de ocio (NGG) acusa a la dirección de no cumplir su palabra. Existe un futuro acuerdo de seguridad que prevé la seguridad de las sedes de Herford y Paderborn hasta finales de 2028. A cambio, los empleados renunciarían a aumentos salariales, vacaciones y parte del aguinaldo a partir de mediados de 2021. “A cambio, el grupo Haus-Cramer se comprometió a seguir explotando las cervecerías. La dirección no ha cumplido su palabra”, afirma Mohamed Boudih, director nacional de NGG.
La gente bebe cada vez menos cerveza con alcohol. Después de una caída histórica del 5,8% en 2025, la caída del mercado alemán de cerveza continuó durante los primeros meses del año en curso. Después de haber aumentado a 1.552 en 2019, el número de cervecerías en Alemania está disminuyendo. Desde entonces, según los últimos datos de la Asociación Alemana de Cerveceros, 137 empresas han cerrado sus puertas, entre ellas muchas cervecerías centenarias.
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