Hoy en día, los musulmanes de todo el mundo celebran Eid al-Adha, la fiesta islámica del sacrificio. En Marruecos se puede volver a celebrar la tradición, a diferencia del año pasado. Gracias a millones de ovejas.
Las ovejas de Mustafa permanecen a la sombra de una casa, detrás de un pequeño seto de ramas. Mastican tranquilamente briznas de hierba y esperan a sus compradores. El ganadero trajo hasta la costa 100 animales en un pequeño camión desde las montañas del interior de Marruecos. Agarra a uno de los animales por los cuernos y lo sujeta con fuerza. “Esto cuesta unos 2.500 dirhams”, afirma Mustafa. Esto corresponde a unos 250 euros.
Está seguro de que los habrá vendido todos antes de la fiesta islámica del sacrificio, Eid al-Adha. A la gente de la costa le encanta la carne de alta calidad de la montaña, afirma este hombre de 41 años. Cuando se acerca Eid al-Adha, “nuestros clientes nos llaman para decirnos cuándo llegaremos. Y entonces no les decepcionaremos”.
Y el viaje vale la pena: la venta de ovejas para el banquete del sacrificio equivale prácticamente a su salario anual. Debe utilizarlo para pagar la comida y las medicinas de los animales y sus gastos de manutención.
La población animal era demasiado baja el año pasado.
En todo Marruecos, la gente está feliz de que este año no se pierda la fiesta del sacrificio. Como el año pasado cuando el rey lo prohibió debido a la sequía.
Zara también está contenta por ello. Busque un animal adecuado en un mercado de ovejas en la ciudad desierta de Jorf. “Somos tres en la familia. Gracias a Dios, las cosas están mejor que el año pasado. Hay suficiente forraje para el ganado”, afirma.
La población animal se ha recuperado. Para el gobierno marroquí se trata de una cuestión de Estado. El jefe de gobierno, Aziz Akhannouch, anunció personalmente que hay alrededor de 33 millones de animales. “Podríamos llegar incluso a 40 millones de ovejas. Un récord nunca visto en Marruecos. Tenemos una producción elevada”, afirmó el jefe de Gobierno.
El año pasado los musulmanes en Marruecos tuvieron que renunciar al sacrificio. Debido a la sequía había muy pocos animales.
Una celebración religiosa del compartir.
La matanza de un animal con motivo de la fiesta del sacrificio tiene un gran significado y trasfondo religioso para el país islámico. En el Islam, sólo aquellos que siguen esta tradición son verdaderamente musulmanes. “Según esto, Ibrahim debería sacrificar a su hijo, y los musulmanes creyentes creen que, según el Corán, Dios le envió una oveja del cielo. Luego sacrificó la oveja. Y desde entonces se ha convertido en una tradición”, explica el sociólogo Rachid Touhtou.
Pero también es una celebración del compartir y de la familia. Mucha gente va al campo. Las ciudades están vacías. Todas las tiendas, restaurantes y bancos están cerrados.
Un momento destacado para los musulmanes de todo el mundo.
Side Muh Quadiri también recuerda muy bien la magia de aquellos días. Cuando toda la familia se reunió en el sur de Marruecos. Emigró de Marruecos a Alemania hace más de 30 años. “Fue especialmente bonito cuando tuvo lugar en verano. Estábamos en los tejados, con lámparas de queroseno y estos son recuerdos especialmente bonitos para mí. Para nosotros fue un momento destacado”, afirma.
Hoy en día es un lugar destacado para muchos millones de musulmanes en todo el mundo. Ya sea para Sidi Quadiri en Wuppertal, para Rachid en Rabat, para Zara en Jorf o para Mustafa de las montañas de Marruecos. Para todos ellos hoy es Eid Mubarak, el saludo tradicional por la fiesta del sacrificio.
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