Llevar el almuerzo de casa al trabajo supone un pequeño esfuerzo extra que puede generar grandes ahorros. Según un análisis de Bravo, fintech especializada en el pago de deudas, el ahorro medio gracias a la “schiscetta” es de 263 euros al mes, es decir, unos 3.200 euros al año.
Una cifra que, comparada con el salario neto medio nacional (entre 1.700 y 1.850 euros), equivale a casi dos meses más de salario. Cifras que animan a no subestimar el peso de la pausa para comer: para algunos, comer en un restaurante puede absorber hasta el 20% de sus ingresos.
¿Cuánto cuesta comer fuera?
La diferencia entre una comida que se come en un restaurante y una comida preparada en casa es significativa. Un almuerzo que incluye pasta, agua y café cuesta de media 16 euros en el Norte y 13 euros en el Sur, mientras que prepararlo en casa cuesta alrededor de 1,7 euros. Una diferencia que, multiplicada por los días laborables del año, demuestra hasta qué punto la “schiscetta” puede convertirse en un elemento de ahorro tan importante.
Donde ahorras más
Las ciudades y regiones donde elegir un almuerzo casero garantiza un mayor ahorro se encuentran casi todas en el norte de Italia. Entre las ciudades donde el gasto está más contenido en términos absolutos se encuentran Milán, Monza-Brianza, Parma, Módena y Bolonia. A nivel regional, Lombardía, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna, Liguria y Trentino Alto Adige encabezan la clasificación, con un ahorro de alrededor de 3.500 euros al año. A la cola del ranking se encuentran Apulia, Sicilia, Cerdeña, Molise y Abruzos, regiones donde la diferencia entre comer en un restaurante y comer en casa permite ahorrar menos, algo menos de 2.800 euros.
El ranking en porcentaje: Vibo Valentia a la cabeza
Cuando se consideran los datos en relación con los ingresos, el escenario cambia. Desde este punto de vista, Vibo Valentia registra el mayor ahorro: alrededor del 22,3% del salario mensual, o 243 euros sobre un salario bruto de 1.090 euros. Inmediatamente después aparece Grosseto con el 21,5% e Imperia con el 21%.
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