Berlín/Halle – Carne, mantequilla, leche: ¿todo debería encarecerse? ¡No con él!
Ministro Federal de Agricultura Alois Rainer (60, CSU) dirige unas palabras fuertes a BILD – y presenta la propuesta de Leopoldina de dar mayor prioridad a la carne y otros productos animales TINA Hacerlo significativamente más caro es un claro no-no.
El de la habitación (Sajonia-Anhalt) ciudadano residente Academia de Ciencias Leopoldina tuvo esta semana publicó un documento de posición. En él, los expertos piden un aumento del IVA sobre la carne, los embutidos, la mantequilla y el queso del 7% actual al 19%. Motivo: la producción de este alimento es perjudicial para el clima, Ambiente y biodiversidad. A cambio, se espera que los productos de origen vegetal sean más baratos.
Los alimentos ya se han encarecido un 30%.
pero eso CSU-El ministro responde con dureza: “La Unión y el SPD en su acuerdo de coalición rechazaron la subida de impuestos. Ni siquiera el Gobierno federal da instrucciones a la gente sobre qué comer”, afirmó a través de un portavoz.
El ministro federal de Agricultura, Alois Rainer (60 años, CSU), también maestro carnicero, rechaza rotundamente el plan de los expertos.
Rainer (maestro carnicero de formación) aclara cuál es su tarea Nutrición Esto incluye: “Además de frutas, verduras y pescado, también carne”. Y desde que asumió el cargo en mayo lo ha subrayado varias veces: “Mi trabajo no es fijar los precios en el supermercado”. Su misión es crear igualdad de condiciones. “Quiero que los alimentos sigan siendo accesibles, sin poner en peligro los cimientos de nuestra economía social de mercado”.
Le preocupa que los precios de los alimentos hayan aumentado más del 30% desde 2020. Por eso, los consumidores vigilan los precios con mucha atención. “Entonces no se puede encarecer artificialmente la carne con recargos gubernamentales como un aumento del IVA o un impuesto sobre el bienestar animal. Rechazo ambas cosas”.
Los investigadores de Leopoldina, sin embargo, creen que unos precios más altos reducirían el consumo de productos animales. Esto ayuda al clima.
Leopoldina también asesora al gobierno federal. Pero después de la poderosa palabra del ministro, la coalición rojinegro encabezada por el canciller Friedrich Merz (70 años, CDU) difícilmente podrá seguir la sugerencia de los científicos.
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