La caída de los precios de la patata está obligando a los agricultores a reconsiderar su situación: el trigo de invierno, la colza y la cebada están ganando terreno.
En Baden-Württemberg las patatas se cultivan en menos terreno. Según las primeras estimaciones, la superficie se ha reducido casi un 30 por ciento, hasta las 3.800 hectáreas, según informó la Oficina Estatal de Estadística en Fellbach, cerca de Stuttgart. La razón de esto probablemente sea la cosecha récord y el consiguiente exceso de oferta con precios igualmente bajos el año pasado.
En las tierras cultivables del país, los cultivos de invierno plantados el otoño pasado han resistido en gran medida bien el invierno. Según los estadísticos, la superficie estimada plantada con trigo de invierno (incluidas la espelta y la escanda) aumentó un 4% hasta aproximadamente 221.800 hectáreas. El cultivo de cebada de invierno se amplió aproximadamente un 2% hasta alcanzar 81.100 hectáreas. Sin embargo, la de cebada de primavera disminuyó un 8% hasta las 48.100 hectáreas. El cultivo de semillas oleaginosas más importante, la colza de invierno, está cada vez más presente en el cultivo actual. Con una superficie de 54.300 hectáreas, la superficie aumentará casi un 3%.
Según el anuncio, el cultivo de maíz está aumentando sólo ligeramente, aproximadamente un 1% más que el año anterior.
dpa