Liputan6.com, Yakarta – “Una vez que la pantalla se extiende, nunca vuelve atrás”
Este proverbio parece dar una pequeña imagen de la determinación de alcanzar el objetivo de la autosuficiencia alimentaria. Como no podía ser de otra manera, se formularon una serie de estrategias para que los ideales de la nación se alcanzaran, lo que a su vez, la autosuficiencia salinera dejó de ser sólo un sueño.
Sí, esta metáfora está naturalmente cerca de la vida costera. Asimismo, desde el litoral parten los esfuerzos para satisfacer el consumo nacional de sal.
El mandato del presidente Prabowo Subianto está claramente escrito: la autosuficiencia en sal debe alcanzarse a más tardar a finales de 2027. Sin paliativos, 13 grupos consumidores de sal deben abastecerse con producción nacional. Todo esto está contenido en el Reglamento Presidencial Número 17 de 2025 relativo a la Aceleración del Desarrollo Salinero Nacional.
Este mandato no fue en vano para la Ministra de Asuntos Marítimos y Pesca, Sakti Wahyu Trenggono. Inmediatamente “desarrolló la pantalla”. La autosuficiencia en sal en 2027 parece tener un precio fijo.
“He prometido al presidente que para finales de 2027 cesarán todas las importaciones de sal”, subrayó Trenggono, en Rote Ndao, Nusa Tenggara Oriental (NTT), el pasado junio de 2025.
El Decreto Presidencial 17/2025 enfatiza que se deben cumplir 10 categorías de consumo de sal a nivel nacional. 2 categorías, la sal industrial para diversos alimentos, así como la industria farmacéutica y de equipos médicos, se cubrirán con producción local el 31 de diciembre de 2025. Sin olvidar que la sal industrial química y el cloro-álcali deberán suministrarse localmente antes de diciembre de 2027.
La esperanza de una independencia nacional de la sal comenzó cuando se emitió el mandato de Prabowo. Trenggono trae esperanzas de aumentar la producción de jumbo desde el Área del Centro Industrial Nacional de Sal (K-SIGN) en el extremo sur de la República de Indonesia, Rote Ndao, NTT.
Trenggono apunta a un objetivo de producción de 2,6 millones de toneladas por año, para lo cual el gobierno ha asignado un presupuesto de 2 billones de IDR y ha abierto oportunidades de inversión para las empresas estatales y el sector privado.
No sin capital, este lugar será diseñado con un concepto de modernización, equipado con modernos estanques de sal, un sistema de automatización para monitorear los niveles de sal e instalaciones. planta de lavado Y refinería.