Tres Los postres italianos están incluidos en el ranking de 50 postres el más famoso del mundo escrito por Viajes CNN. Para lograr la mejor posición, debes cannoli sicilianosséptimo en el ranking internacional, mientras que el helado ocupa el vigésimo lugar. El resultado del tiramisú, que aparece, es más sorprendente solo en el puesto 47 aunque es uno de los postres italianos más conocidos y reproducidos en el mundo.
La selección estuvo organizada por el pastelero y periodista Jen Rose Smithque reunió algunas de las especialidades de repostería más representativas de diferentes países, comparando tradiciones, ingredientes e historias relacionadas con la pastelería. Partimos de una idea sencilla: El postre favorito de todos nunca es el mismo. Como explica la introducción del servicio: “Imagina el mejor postre del mundo. Luego pregunta a los demás cuál es su favorito. Puedes apostar que su respuesta será diferente a la tuya”.